美食从和面开始 第236节
他正神游外物的时候，李浩正跟宋亚飞介绍徐拙做水盆羊肉的目的。
“这水盆羊肉是街口那家复印店的老板提起来的，后来徐老板琢磨的时候，我也顺嘴提了一句，没想到他居然就做了出来。”
“飞哥，你有啥想吃的没，说说看，可以的话让徐老板也给咱做着试试，正好我最近想换换口味呢……”
第301章 你会做肠粉吗？
李浩这货最近天天吃油泼面吃的有点腻了，店里别的饭菜他也都尝过，兴趣不是很大。
加上每次大家想吃什么徐拙都能准确做出来，他就想找个外人给徐拙出个难题，看他还能不能一次做成了。
正好宋亚飞在这，就让他说一样想吃的东西，看徐老板还能不能做出来。
李浩一边吃着，一边撺掇宋亚飞。
宋亚飞有些不好意思，刚刚在街上溜达，被李浩拉进了店里，白吃了一顿水盆羊肉不说，这会儿再点餐真有点说不过去了。
人家开饭店做生意，一直守在这里白吃白喝，有点不讲究啊。
但是李浩让得很热情，其他人也在让宋亚飞赶紧说一下，连徐拙都放下筷子，饶有兴趣的看着他。
“飞哥，你说一个呗，你来林平市也两三年了吧，对老家的美味有没有特别留恋的啊？”
徐拙很清楚这是老家的味道那个支线任务的触发点，所以一直劝着宋亚飞，让他说个美食出来。
任务不任务的不重要，重要的是要跟宋亚飞打好关系。
关系越近，任务的难度就越低，这是徐老板总结出来的经验。
宋亚飞挠挠头，有些不好意思的看着徐拙问道：“徐老板，你真想做点别的试试？”
徐拙点点头：“对，我需要练手，也想把全国各地的美食都尝试着做一下，你说一个最想吃的呗，我试着给你做一下，正好给他们也都尝尝。”
任务快来了，徐老板有些激动。
宋亚飞认真想了想，最后才说道：“想吃的东西有很多，不过呢有些在这边能吃到，有的却吃不到。现在最想吃的应该就是肠粉了吧，在这边完全吃不到，现在不管是哪种口味的肠粉我都想尝尝，太怀念了。徐老板，你会做肠粉吗？”
他刚说完，系统的提示音就到了。
“发现新的支线任务，详情请进入任务面板查询。”
提示音响起的时候，徐拙甚至感觉到有些爽，他终于摸对了系统的脾气，抢先预判到了任务的产生，或者说是在他的引导下，才有了这个支线任务。
徐拙冲宋亚飞说道：“肠粉啊？我这两天也想吃呢，回头我研究一下，试试看能不能做出来。”
宋亚飞真没想到徐拙会满口答应下来：“要是难的话就算啦，不要耽误你店里的生意。”
“不会的，飞哥你接着吃，这水盆羊肉得趁热吃，凉了就不好吃了。”
徐拙喝了口鲜麻可口的羊肉汤，然后进入系统，打开任务面板，然后就看到了这个关于肠粉的支线任务。
支线任务：老家的味道（十一）
任务详情：做一份让宋亚飞满意的肠粉。
任务奖惩：任务成功，扭转宋亚飞观点的任务难度降低一半；任务失败，扭转宋亚飞观点的任务难度增加一倍。
任务时限：两周内。
任务提示：宋亚飞是潮汕人，更偏爱潮汕肠粉。
看完之后，徐拙长长的出了一口气，果然没猜错，这个支线任务的奖励就是宋亚飞的那个随机任务。
成功就降低一半难度，失败就增加一倍的难度。
这么直接，挺符合系统的尿性。
估计做肠粉真的有难度，这任务居然还给了一个提示。
潮汕肠粉？
徐拙完全没印象，他对肠粉的理解不是很多，而且仅仅吃过几次，还都是在羊城喝早茶时候尝的，完全没有印象。
真是给自己找了个大活儿啊！
徐拙心里稍稍有些后悔，他一直以为宋亚飞想吃的是潮汕卤水或者烧腊之类的美食，凭借店里的人手，做出来应该不难。
结果真没想到宋亚飞最想吃的是肠粉。
这种陌生的小吃，别说徐拙了，店里其他人也都束手无策，估计连老爷子都没怎么接触过肠粉的制作。
不过好在现在网络发达，不会做也没关系，在网上多看看教程就行。
徐拙打算这几天把做潮汕肠粉的视频找出来，突击学习一下。
这种地方小吃难度肯定是有的，但是绝对不会太高，毕竟是小吃，难度太高的话根本无法普及开来。
一直到吃完水盆羊肉开始忙活，徐拙还在思索着做肠粉的事儿。
今晚回去，先在B站搜一下教程，再看看其他平台有没有相关视频，先把肠粉的做法了解清楚，再做打算。
徐老板打定主意之后，就开始忙着煮烩面片做油泼面。
连着两天，徐拙都在研究肠粉的做法，老爷子连着打了三个电话，徐拙才从做肠粉的教程中清醒过来，开车去省城接老爷子。
去的时候，于可可闲着没事，也跟着去了。
自从面馆开业以来，这还是两人第一次单独行动呢。
于可可坐在车上，四处摸索着，对什么都好奇。
倒不是她没坐过奔驰，主要是太激动，有些不知所措的感觉。
两人出发的时候才早上八点，九点半的时候，徐拙就开着车从省城的高速口下来了。
“这个点儿去的话有点早，要不咱们找地方逛逛吧？”
于可可自然不会反对，她恨不得一天二十四小时跟徐拙黏在一起。
两人下高速的路口在省城的新区，徐拙开车四处溜达，不自觉就开到了上次举行厨艺切磋会的那个五星级酒店。
徐拙把车子拐了进去：“外面挺晒的，咱们来这里逛逛吧，这里面有艺术馆啥的，还有吃的，等快午饭了再回去。”
两人开车进去，在里面四处溜达着，最后来到了位于顶层的那个粤式茶餐厅。
“想不想喝早茶？这里面的茶点味道都不错，特别是粥，味道超级棒。”
之所以来这边，是因为徐老板对做肠粉实在没有信心，所以想来这边，好好品尝一下肠粉的味道和口感。
然后想办法跟这里的厨师聊聊，打听一下做肠粉要注意的事项。
虽然网上的教程很详细，但是徐拙更习惯现场学习。
于可可一听这里有早茶，顿时雀跃了起来：“好啊好啊，我要喝皮蛋瘦肉粥！喝三大碗！你呢，你想喝什么粥？”
徐拙刚准备说自己喜欢八宝粥，但是转念一想，随口说道：“真巧哈，我也喜欢皮蛋瘦肉粥呢。”
说完，他在所有肠粉后面都打上对号，今天要把所有肠粉都尝一遍！
第302章 生气了，哄不好的那种
“先生你们几位？人少的话，不建议点这么多肠粉，我们的分量很足的。”
徐拙点完餐，把菜单递给了服务员，结果人家上来就就建议徐拙少点点。
于可可看了一下菜单，点的确实有点多了。
除了她心心念的皮蛋瘦肉粥之外，还有各种经典的粤式蒸品，另外就是徐拙把店里十来种肠粉全都点了一遍。
加在一起差不多有二十来样茶点，她和徐拙估计吃三顿都吃不完。
于可可看着徐拙问道：“孟同学来这里做直播吗？”
徐拙摇了摇头：“他昨天跑河北去了，有粉丝邀请他去做直播吃驴全货，正好他想积累点素材，就跑了去。”
于可可有点诧异：“那是李浩要来？”
徐拙接着摇头：“没，咱来的时候他不是说了嘛，马老师让他老老实实上课，最近一周会一直点他的名，他不敢逃课。”
小丫头双手托着脸：“那你点这么多吃的做什么？看人家吃得多也想挑战一下？”
徐老板挑苦笑一下，他确实想挑战，但也只是想想而已，自己这身板几斤几两心里还有有数的。
“不是要做肠粉嘛，我想观察观察。”
于可可对肠粉多少还是有些了解的：“你观察这些没用的，西关肠粉跟潮汕肠粉不一样，区别很大，你想学的话最好还是找个厨师问问。对了，我在B站关注了好几个潮汕厨师，要不要我帮你问一下？”
小丫头很不理解，人家只是顺嘴提了一句，徐拙居然这么上心。
为了做好肠粉，还特意点一大桌子肠粉，难道他和宋亚飞才是真爱？
徐拙划掉了一半肠粉，服务员走后，徐拙拿着手机继续刷相关的视频。
这两天他恶补了一下肠粉的知识，对于所谓的西关肠粉和潮汕肠粉有了个初步的了解。
所谓西关肠粉，指的是羊城流行的肠粉，卖相漂亮，配料单一，酱汁略甜，主要是吃肠粉的细嫩口感。
而潮汕肠粉配料灵活多变，酱汁咸香浓郁，口感上更加丰富。
虽然名叫潮汕肠粉，但是在潮汕各地，肠粉的做法也各不相同。
汕头用的是酱油，潮州偏爱花生酱，揭阳则习惯放卤汤，总的来说，这些酱汁都是味浓咸香的。
最近几年，潮汕肠粉的拥趸和西关肠粉的铁粉时常在网上掐架，都认为自己一方的肠粉更加好吃。
但是徐拙没怎么尝过，对于这种掐架他看得云里雾里，而且直到现在，他都潮汕肠粉和西关肠粉的区别也没有个直观的了解。
光看网上的介绍真的作用不大，还是得亲口尝尝，才能知道两者之间的差距。
现在顾客不多，徐拙点的肠粉很快就陆陆续续上桌了，不过让他提不起兴趣的是，这些肠粉全都是西关肠粉，没有一种是潮汕肠粉。
于可可倒是没管那么多，拿着筷子美滋滋的吃着。
肠粉嫩滑，酱汁鲜香微甜，吃得小丫头直呼过瘾。
“真是没想到中原还有这么地道的粤式茶点，以后我们每个月来一两次怎么样？”