美食从和面开始 第4节
鸡汤在锅里翻滚的时候，徐拙拿着一片烩面片，平放在两手中，大拇指按压着烩面片的两端。
一边上下甩动一边拽开。
等烩面片变长变薄的时候，用手指快速把面片撕开，烩面片就变成了宽面条。
丢入锅中，再继续扯面片。
预估了一下两个女孩儿的食量，徐拙下了四片烩面。
一人四两的面，绝对够吃。
面片全部下进去之后，徐拙又丢进去一把小青菜。
煮一分钟之后捞出。
分别盛入到两个大碗中，然后浇入鸡骨架汤的汤汁。
这个汤汁不是煮面条用的鸡骨汤汤汁，而是从汤桶中直接盛出来。
煮面锅里的鸡骨汤，因为经过了长时间的沸腾和煮面，大部分的鲜香味儿已经挥发，剩下的都渗进了面条中，已经没啥味道了。
浓郁的鸡骨汤碰上刚刚出锅的面条，鸡骨汤的鲜香味儿顿时被滚烫的面条给激发出来。
闻上去就让人流口水。
最后，再放入一勺牛肉卤汤，酱香浓郁的牛肉块搭配上洁白的面条，光视觉上就给人很好的享受。
刚把面端出来，俩小姑娘顿时眼前一亮。
“哇，好香，这味道真好。”
其实两人并不是多饿，只是回家时候路过店门口，看到徐拙一个人在店里，就想逗逗这位帅哥。
没想到他做的烩面卖相这么好。
俩小姑娘几乎同时掏出手机，打开相机。
对准烩面，咔嚓拍了一张。
美食嘛，就得拍下来，发朋友圈好好炫耀一下。
拍完后，于可可拿起筷子，尝了一口面。
而孙盼盼则是用勺子盛了点汤送入口中。
“唔……这面好好吃，好劲道！”
“汤也好鲜，好像是鸡汤，味道真好。”
两个姑娘一边吃一边小声谈论着。
完全忘了她们之前冲着徐拙来的。
徐拙站在柜台后面，脸上带着笑意。
作为一个厨师，没什么比自己做出来的美食被人认可更让人高兴的事情了。
这俩小姑娘运气真好，刚做出烩面就来了。
“咕噜噜……”
于可可捧着比她脸还大的面碗，美滋滋的喝完最后一口汤。
依依不舍的把碗放下来。
孙盼盼摸出小镜子照了照。
确认牙齿上没有菜叶之类的东西之后，抬头冲徐拙甜甜一笑。
好像刚刚饿虎扑食的是别人一样。
“小哥哥，多少钱啊，你做的面真好吃。”
“一共二十，喜欢就常来。”
付了钱，俩美少女偷拍了几张徐拙的照片。
借着店里的WIFI，发了朋友圈微博空间炫耀一圈，这才跟徐拙挥手告别。
两人刚走，狗系统就开始刷存在感了。
“恭喜宿主获得两位回头客青睐。”
第005章 宣传委员已上线
店里又没人了，徐拙闲着没事，做了个招牌挂在门口。
“新上骨汤烩面，欢迎品尝。”
上大学时候，徐拙曾经当过学生会的宣传干事，写的一手漂亮的广告体。
所以这招牌别看简陋，但是看上去并不掉价。
其实，隔壁李四福那里就有打印机，但是李四福这人太抠门，什么事都斤斤计较，徐拙不想跟他扯那么多。
结果他站在门口等客人的时候，李四福端着一杯茶水，施施然从店里走了出来。
“喔唷，吓我一跳，你这是站门口招揽生意吗？”
他打开茶杯的盖子，小心吹一下上面的浮沫，美美的喝上一口。
徐拙没说话，他知道，李四福又要显摆他的茶叶了。
结果李四福没提茶叶的事儿，反而开始说徐拙。
“老子刚刚看新闻，那个白马会所有个男娃娃过生日，他的相好送了他好多礼物，还有奥迪车。我看他长得还没你娃子帅气，你不去干那一行真是可惜喽。”
徐拙白了他一眼：“我爷爷过两天要回来，回头我把这话说给他听听……”
李四福一口茶水喷出去，脸上带着紧张：“你娃子咋这么不能开玩笑呢？你爷爷那个火药桶，老子可真是怕喽，每次见到他我就脑壳疼。不过你爷爷的手艺真好，他回来，老子就有口福了，得好好喝几杯。”
徐拙的爷爷是个特级厨师，闲不住。
当时开了这家四方面馆之后，没几年就觉得太小没意思，就把面馆丢给徐拙的爸爸，他则是去省城，跟人合伙开了家酒楼。
这十来年，面馆都是徐拙的爸爸在经营。
然而在徐拙大学毕业那年，省城那个酒楼的合伙人出事，撤资走了。
老爷子当机立断，让徐拙的爸爸去省城，然后把面馆丢给刚刚大学毕业，打算在IT行业做一番成绩的徐拙。
这一接手就是两年。
期间老爷子回来过几次，帮徐拙掌勺，撑一下门面，跟一些老顾客拉拉关系。
不过老爷子最重要的目的，就是考察徐拙的厨艺。
结果原本就有些消极怠工的徐拙，根本就入不了老爷子的法眼。
连着来了几次，发现徐拙的手艺没啥长进之后，就断了让徐拙传承手艺的念头。
不过这面馆还得让他开着。
老爷子说这是锻炼他的心性。
但是徐拙很清楚，这肯定是一种变相的惩罚。
就像是流放的犯人一样。
不过这两年他也适应了这种山高皇帝远的感觉。
挣点花点，心情不好了关门几天出去旅旅游，日子倒是过得挺巴适。
只是好景不长，随着旧城区人气的急剧下降，整条街的生意越来越难做。
面馆的生意更是一落千丈。
这半年一直入不敷出，让徐拙原本自在的生活，变得拮据起来。
李四福端着茶水刚准备回去，突然看到了徐拙挂在外面的招牌。
“骨汤烩面？你娃子啥时候学会烩面了？要是让你爷爷看到，怕是要打断你的狗腿，做了一辈子手擀面，让你娃子改成了烩面。”
徐拙也不恼，知道李四福就是嘴巴毒，人倒是不坏。
“这是我最新研制的，老李，要不要尝尝？”
李四福摇摇头，对徐拙的手艺，他不抱任何希望。
“不要钱！免费请你吃，你帮我提提意见就行。”
李四福有些犹豫了。
中午在店里吃饭时候，因为徐拙一直没出来，他也不好意思真的不给钱，就掏出八块钱放在桌上。
现在他还在心疼呢。
假如真不要钱的话，尝尝倒也不错。
见李四福表情有些意动，徐拙马上追加一条。
“再送你一瓶啤酒！”
李四福有些诧异的看着徐拙，不解的问道：“你娃子生意这么不好，咋突然说要请客了？莫不是有啥子陷阱？”
徐拙笑着拉他进店里。
“你是老江湖了，啥陷阱能把你套进去？你等着吃就行了，保证让你吃的爽。”
他拿着盘子，从冷餐柜中盛了一盘油炸花生米端到李四福面前，又从冰箱里拿出一瓶啤酒。
打开后说道：“老李，你先喝着，我去煮面。”
李四福这会儿高兴得脸上的褶子都舒展了。
“哎呀，你真是太客气喽，咱们老街坊老邻居的，让人不好意思。”
说话的功夫，老李已经拿着筷子夹花生米吃了。
徐拙回到厨房，很快就做出一碗色香味俱全的鸡骨汤烩面。
端出来之后，李四福呆愣一下，有些不确信的看着徐拙：“类个真是你做的？”