美食从和面开始 第828节
包房里，一群人一边讨论着莜面，一边吃着摆了满满一桌的莜面栲栳栳。
李浩一边吃一边嘟囔：“这山西陕西挨这么近，我们那边就没这么好吃的美食，你们说遗憾不遗憾……”
他以前也吃过这道美食，但是味道口感自然是今天没法比的。
毕竟今天是冯卫国这个晋菜大师亲自做的，而且浇头蘸料的种类也挺多，让人根本吃不腻。
吃着这好吃的美味，徐拙问起了郭兴旺在山西的见闻。
对于山西美食，郭兴旺倒是很有感触。
“不去山西根本不知道，面食居然有那么多种做法和花样，实在是让我开了眼界，我决定了，一定要跟着冯爷爷把这些面食都学会，然后发扬光大，让更多的人认识到山西美食，品尝到山西美食。”
郭兴旺这货除了偶尔抽风找富婆之外，平时还是很机灵的。
在冯卫国面前，他这番话挺加分的。
至少冯卫国喜欢听这话，也支持郭兴旺去这么做。
他冲郭兴旺说道：“都说山西美食走不出山西，我就不信这个邪了，你加把劲多努力学，等你差不多能出师的时候，我出钱，给你在山西之外开个店。”
这话，基本上已经算是答应给郭兴旺出钱开店了。
郭兴旺有些不相信自己的耳朵，不过他很快就表示拒绝：“您的钱还是留着养老吧，我开店的话自己想办法。”
郭兴旺的父母都在望月楼上班，家里虽说不算富豪，但也衣食无忧，不然当时郭兴旺也不会开一台帕萨特上班了。
现在那台帕萨特成了郭兴旺他爸的代步车，而郭兴旺开的是郭树英送的一台国产SUV。
就这种家庭，加上有郭树英的支持，开一家饭店的难度不是很大。
除非起步就开高端餐厅。
不过就山西菜的特点来说，并不适合太高端的餐厅，所以郭兴旺并不用担心开饭店的启动资金。
两人聊天的时候，徐拙原本打算再吃几口的，结果却听到了系统的提示音。
“叮，有新的主线任务出现，详情请点击任务面板查询。”
这个提示音让徐拙一愣。
什么情况？主线任务，这会儿咋触发主线任务了？
他进入系统，点开任务面板，开始查看这个任务的详情。
任务名称：帮郭兴旺开晋菜饭店。
任务详情：请宿主在五年内，帮郭兴旺在任意城市开一家晋菜饭店，并使之快速成为当地的美食打卡地。
任务奖惩：视宿主帮助力度酌情给予奖励，最低层次的奖励也不低于五道A级菜品，十道B级菜品，甚至还有机会获得【晋菜精通】称号；任务失败，宿主掌握的所有山西菜技能全部消失。
任务时限：五年。
任务提示1：帮助内容包括且不限资金、人员、设备、食材、宣传、技术等方面，具体请宿主自行摸索。
任务提示2：【晋菜精通】：获得该称号后，学习所有山西菜，初始等级均为精品级，并且容易获得山西厨师的好感。
看完之后，徐拙半晌说不出一句话来。
这特么的……
真就是热心肠呗。
之前给大家做各种想吃的饭菜，现在居然开始帮人开店了。
感觉这系统不是美食系统，而是一个助人为乐系统。
怎么老是要帮助别人呢？
徐拙有点想不通，不过既然任务时间长达五年，也不急于一时。
等以后找到机会了再好好研究一下。
反正山西菜那么多，郭兴旺且学着呢。
大家吃完这道美味的莜面栲栳栳之后，全都坐在一起上揉肚子。
没办法，这玩意儿比较瓷实，吃的时候还不觉得，但是吃过之后就会感觉到肚子发撑，特别是喝了水之后，这感觉会更加明显。
“徐拙，徐伯父的名气现在渐渐起来了，我觉得周六你们父子就可以一块儿拍视频公布关系了，顺便用你的名气给他增加一些粉丝。
等这事儿过去之后，徐伯父会去李浩、老孟以及周大美女等人的直播间，跟他们互动直播，巩固一下人气。”
闲着没事，袁康给徐拙说了推广徐文海的事儿。
徐拙点点头，算是答应了下来。
他对和徐文海一块儿拍视频并不排斥，但是做什么菜，就得好好琢磨琢磨了。
毕竟，这可是爷俩儿第一次公开做菜，也是公布关系的时候，所以做的菜一定要有意义才行。
只有这样，才更利于宣传。
也比较有纪念价值。
那些宇宙级理解能力的粉丝们更会欣喜若狂。
但是这种菜并不好选。
第一，菜品要有名气。
没有名气的菜品，既不能体现出父子俩都是鲁菜师傅，也显示不出鲁菜的博大精深。
第二，不能是家常菜。
家常菜太平常，俩鲁菜师傅做这种菜有些大材小用，也会给人一种徒有虚名的感觉。
一定要选择那些传奇名菜，最好做法也繁琐复杂一些。
这样才能体现出厨艺和技术，另外也能起到宣传鲁菜的目的。
但是这种菜有个弊端……
就是徐拙不会做，他刀工摆盘凑数还行，太复杂的话怕是会翻车。
所以得好好琢磨琢磨，从繁多的鲁菜中选出一道适合的菜品。
他琢磨半天也没琢磨出来，想了想，干脆给老爷子打了电话，让老爷子帮忙想个。
至于徐文海本人，他负责做菜就行了，策划的事儿不用参与。
免得分心影响徐家酒楼的生意。
老爷子对这事儿也挺上心，毕竟这也是宣传鲁菜的机会。
他琢磨半天，最后还真想到了一道能反映出传承、文化以及鲁菜博大精深的菜品。
“什么？带子上朝？
爷爷，你真的让我跟我爸做这道菜吗？”
徐拙听着电话里老爷子那肯定的语气，顿时有些哭笑不得。
他知道老爷子会让一道比较牛批的菜品，却怎么都没想到居然是带子上朝这道早已经失传了的孔府菜。
这不是强人所难嘛？
第1020章 带子上朝（上）
带子上朝是一道典著名的孔府菜，寓意孔府父子相携，世代在朝为官。
也有人说是清朝时期的衍圣公带着闺女进宫看望慈禧，回来后灵感爆发做出了这么一道菜。
但是做菜的原因不重要，重要的是这道菜的名气。
在菜品繁多的鲁菜体系，以及在满是名菜的孔府菜分支中，带子上朝这道菜都可以说是代表性菜品。
哪怕在当年，也是压轴大菜的存在。
不过可惜的是，这道菜失传了。
所有相关资料上关于这道菜的介绍，都说是用鸭子和鸽子做成的菜品，一大一小，象征着父子相携。
但是具体怎么做，用什么调料，却没有记载。
也有人按照以前那些记载试图把这道菜还原出来，但是味道却远没有记载中那么传神。
没有让帝王震惊的味道，也没有王公贵族失色的香气，更没有孔府宴压轴菜的气势。
有的，只是一道卖相普通味道一般的鸭子焖鸽，完全当不起记载中的那种介绍和在孔府宴中的地位。
所以说，这道菜失传了。
不是不知道食材，而是不知道调味儿和火候，导致这道菜的味道远不及传闻中那么神奇。
但是这道菜名气如此之大，也不能就这么算了。
然后就有人用现代人的方式，做出了完全南辕北辙的带子上朝。
之所以这么说，是因为这道菜食材，从鸭子和鸽子换成了五花肉和莲子，做法上也成了扣肉的一种。
也就是繁琐一些，卖相更好一些。
别的跟扣肉没多大区别。
当年孔府宴的压轴大菜，自然不会是一道扣肉，但是又没法把当年的菜还原出来，所以就这么错了下来。
不管在网上搜索还是查找相关资料，都能找到这两种完全不一码事的菜品。
老爷子让徐拙和徐文海做的，自然也是五花肉和莲子的新式带子上朝。
毕竟真正的带子上朝已经失传，别说徐文海父子俩了，哪怕老爷子都做不出来。
很快，父子俩同台拍视频的日子已经到来。
这个视频拍起来难度不小，涉及到多机位什么的，所以今天除了担任主摄像的于可可之外，孙盼盼孟立威以及李浩等人，全都安排了任务。
加上负责指挥调度的袁康以及凑热闹的关俊杰等人，还有负责菜品质量的老爷子和冯卫国赵金马……
整个拍摄现场熙熙攘攘一大群人。
这根本不像是在拍vlog，反而像是在拍电影。