美食从和面开始 第832节
徐拙抬起他那没有神采的眼睛来，接着说：
“我单知道只要想办法删掉素材取消视频上传，就不会有危机发生，我不知道这些素材居然还都有备份……”
决定取消上传视频后，徐拙就抽空去了于可可操作电脑的办公室。
到了之后，还特意买了几张千玺广场顶层的的观光票，让她带着孙盼盼等人去欣赏一下省城的夜景。
等于可可高兴的走了之后，徐拙就点开电脑，把于可可刚刚上传的视频素材，挑选了几个比较重要的片段给删掉了。
然后还清空了垃圾箱。
做完这些后，他以为这样就能改变这件事的进程了，结果等于可可回来后，这丫头发现素材不全，还以为自己没复制好。
她随即又把相机的内存卡拿出来，重新连上高速读卡器，又往电脑上复制了一遍。
这个时候，徐拙才知道，经常做视频的人，从内存卡里往电脑上拷贝素材，都是用复制，从不用剪切，为的就是防止素材出错没有备份。
他真是大意了，平时光看于可可剪辑视频了，从没注意到素材都是复制到电脑上的，而不是剪切。
这个失误，让徐拙很是懊恼了一阵。
不过没关系，等复制完之后，再删除一次就行了。
改变未来的历史进程，就是动动鼠标的事儿。
然而徐拙没想到的时候，复制完素材的于可可坐在电脑前，趁着正理视频素材的功夫，剪辑了一个什么先导预告片出来。
而且标题还用了加大加粗字体标注了“带子上朝”这四个大字。
等徐拙知道这回事之后，这条视频已经在微博上有了几十万次的播放，上万条评论，几千条转发——
已经吸引到葛家的关注了。
复联四中，钢铁侠说：“你玩弄时间，时间就会玩弄你。”
现在徐老板想说：“你玩弄系统，系统也会玩弄你。”
嗯，想改变任务的进程，结果一番操作后却加速了。
这让徐拙有种搬起石头砸自己脚的感觉。
都这个时候了，他也没法怪于可可为什么突发奇想剪辑出来了一个先导预告片，只能用心应对这场危机。
好在，知道对手是谁。
好在，知道症结所在。
反正就是围绕带子上朝这道菜跟葛家打嘴炮呗，这有啥怕的？只要对方讲道理，我方保证不率先使用郑佳。
想通了这些之后，徐拙倒是放松了下来，一心一意忙着后厨的事儿，等着葛家发难。
不过连着几天，葛家都没用动静。
先导预告片放出来的时候，葛家没有动静，粉丝们却高兴得跟过年一样，因为先导片中那两秒多的带子上朝，实在是太漂亮让人太有食欲了。
而正片上传之后，葛家依然没有动静。
倒是徐家这边，都很高兴，徐文海的粉丝不仅蹭蹭上涨，甚至微博评论区不少人都在喊公公。
这让徐文海有些心惊，生怕于家人看到不开心。
但是当他点开这些人的头像发现都是男人的时候，就轮到徐文海不开心了。
自己儿子，怎么就……
怎么就吸引了这么多男人呢？
难道擅长做菜比较符合贤惠的人设？
这让徐文海陷入了纠结中。
他纠结了，但是徐拙却正处在惊喜中。
因为徐文海的粉丝量，已经突破了一百万。
虽然各个平台加在一起才堪堪突破一百万，但也是个不错的兆头，毕竟这个随机任务现在还有四十多天才能完成。
四十多天时间，哪怕随便做几道菜呢也能让粉丝数量再翻一番。
毕竟，现在徐文海的热度不错，各个平台都会主推。
再加上接下来的各种互动推广，粉丝数只会再涨，绝无掉落的可能。
这其实挺不错的，自己这边的媒体矩阵上再多一个徐文海，以后想做宣传就更加悠然了。
只不过于可可每天都要拍视频有点累，要不要给她弄个公司呢？
不用于可可管，只需要负责拍摄视频啥的就行。
正思索这个问题的时候，徐拙发现李浩正跟袁康凑在一起，不知道在嘀咕什么。
走过去之后才听清，是李浩让袁康帮忙出出主意，他那个公司现在进入了发展的瓶颈期，虽然有收入，但却卡在了一个节点，不再增长了。
单纯的请人吃饭模式，看多了粉丝们也会觉得腻。
而且每次都花不少钱，虽然不是自己的，但是粉丝们看着也觉得别扭，纷纷劝李浩换个模式。
李浩也很苦恼，趁着还在省城，便来找到袁康请教。
趁着这个机会，徐拙把自己的心里话说了出来。
“要不，把咱们媒体方面的资源，整合成一个公司咋样？拍视频开直播做推广不用再各自为战了，你们觉得呢？”
李浩还在思索的时候，袁康倒是眼前一亮：“这样一来，那咱们在宣传方面的话语权就太高了，甚至还能把手伸到做数据的公司，接一些刷热搜的活儿。”
这件事干系很大，自然不能拍脑袋就能决定的。
而且老孟和周雯都签有公司，短时间内没法解约。
不过这些都不急，只要把所有资源全都理顺了，应对这些事儿应该不难。
最关键的是，成立公司后，一旦确定了发展方向，就能根据需要挖相应的人才过来。
让专业的人做专业的事儿，这一向都是徐拙所强调的。
对于成立公司这件事，于可可和孙盼盼倒是很支持，这俩丫头表示每人可以拿出五十万参股。
袁康李浩等人自然也愿意加入进来。
不愁业务的公司，肯定能赚钱。
而赚钱的事儿，正常人谁会拒绝？
就在大家商议着公司改怎么布局怎么统筹资源的时候，徐拙突然听到了系统的提示音。
“叮，宿主统筹自身媒体资源，完成隐藏任务【资源统筹】，特奖励D级粤菜通用技能——凉拌鱼皮，恭喜宿主。”
徐拙愣了一下，只是组建一个公司而已，居然还有这种收获，真挺意外的。
只是……
凉拌鱼皮应该是一道菜才对的，怎么成了通用技能？
难道凉拌类的鱼皮菜全都能做？
乖乖嘞，这技能……
略吊啊！
第1024章 凉拌鱼皮
在南方，尤其是岭南地区，鱼皮是一道非常重要的食材。
凉拌、热炒、焖炖、做汤、油炸、煎酿……任何能够想道的烹饪方法，都可以用在鱼皮上。
不光粤菜区的人喜欢，闽菜中，鱼皮也占有很重要的地位。
那道世界知名的佛跳墙，想要让汤汁变得浓稠挂壁达到极品状态，鱼皮是必不可少的一道配料。
不过在北方，鱼皮就知之甚少。
最多也是因为看了舌尖，了解过陈添记鱼皮，才知道鱼皮可以凉拌着吃。
但是真正去尝试的人，并不多。
甚至在很多北方人的认知中，鱼皮太腥，不能食用。
比如鲅鱼，北方人不管做饺子还是炖肉，首先都要把鱼皮扒掉，甚至连着鱼皮的那些红肉也要去掉，为的就是去掉腥味儿。
南北双方的饮食之所以有这么大的区别，主要就是南方人善于干制海货。
很早以前，南方人就把“干制生香”的道理，应用于干贝、生蚝、蛏子、鱼鳔等诸多海错，鱼皮当然也不能例外。
鱼皮分为淡水鱼皮和海水鱼皮，都可以入菜。
不过相对来说，海水鱼皮都是干制而成，需要泡发处理。
而淡水鱼皮不用干制，撕下来就可以直接做成菜品，相对来说口感更加新鲜。
在所有淡水鱼中，凉拌起来最好吃的，就是草鱼的鱼皮了，也就是舌尖上所说的皖鱼鱼皮。
正好大堂的水箱里有野生草鱼，徐拙打算抓一条过来，取下鱼皮，凉拌一下试试味道。
假如可以的话，就让陈桂芳买一些成品的淡水鱼皮，然后在店里上新。
假如味道一般，或者大家吃不惯鱼皮，那就打消上新的念头。
不过这技能倒不会浪费，以后肯定有去南方的机会，到时候完全可以拿来装……咳，和人切磋厨艺。
嗯，不能一天到晚的老想着装逼。
来到大堂，徐拙用抄网从水族箱中捞出一条三斤多的草鱼。
拿到后厨，刮鳞抠鳃，开膛破肚，三下五去二就把把这条鱼给安排得明明白白的。
接下来，就该去鱼皮了。
去鱼皮的方法很多，特别是这种新鲜的鱼肉，可以说用什么方法都能很快把鱼皮撕下来，而且还会非常完整。
徐拙得到凉拌鱼皮的技能之后，也顺带着学会了给鱼肉去皮的方法。
他这个方法很简单，只需要一根筷子就能把鱼皮给撕下来。