我把幻想食材普及给了全世界！ 第144节

　　薙切绘里奈难得的发出了一阵感叹：“我们所谓的差距，不是基本功差，而是对中华料理的了解程度……越是简单的一道菜，越能看出一个厨师的水准！”

　　“主……主厨确实厉害！”

　　“呀？”

　　新户绯沙子突然听出了绘里奈言语之中对周凡称呼的变化，眼眸顿时闪过了一丝诧异。

　　在她服侍薙切绘里奈的这几年中，她还是第一次，看到自家大小姐的服软。

　　对一个厨师的服软。

　　这是破天荒的头一回。

　　而原本在她们眼中有些玩世不恭的那个家伙，这时候也让四女，感觉到了一种高山仰止的存在。

　　原来……这个家伙真的没有骗人，他的厨艺，确实是很厉害啊！

　　要成为他的实习生，的确是需要很强的料理实力。

　　目前的她们，可能确实不太够格。

　　北条美代子内心突然生出了一丝仰慕，她虽然已经研究了中华料理很久很久，以为在北条楼称霸，就能称得上精通。

　　原来自己一直是在坐井观天。

　　要是没来到华夏，她怎么能见识这样的一幕？

　　又怎么能看到，真正意义上的中华料理，那是何等伟岸的一种巅峰？

　　这一刻，她是彻底的心服口服，心中对于周凡，完全就是仰望。

　　周凡那加工风干米饭，还有搅拌鸡蛋的场景，在她脑海一遍遍回复……越想，她就越觉得可怕！

　　每一道工序，看似简单，却都充满着深意。

　　就是如此简单的一份蛋炒饭，却看出了自己与他之间的天地悬殊。

　　哗啦啦——

　　周凡闭着眼，在那快速的用手指搅拌。

　　这搅拌不能快也不能慢，需要将心比饭，先柔后刚，米饭也有痛楚，它需要一个适应过程。

　　所以，足足五分钟之后，周凡才停了下来。

　　唰唰！

　　同时加入米饭中，为了进一步(bcbd)防止炒饭时粘锅，周凡又加了少许的橄榄油，进行最终的搅拌。

　　就这样循环往复，到了最后，周凡锅里的裹银蛋包饭，已经变成了金灿灿的一片，远远看去，就像一块完美的黄金，在散发着耀眼夺目的光芒。

　　而在这光芒之中，又隐隐有银色的闪光在那冒着。

　　碎金裹银。

　　说的就是这种。

　　“好……好漂亮！”

　　水户郁魅眯着眼惊呼，为什么主厨大人做什么料理，都能这么完美？

　　这个男人，实在是太了不起了！

　　“呼……”

　　周凡深呼出一口气，双手突然从金黄色的蛋饭中抽出；也就是在他手指抽离出裹银碎金米饭的那一刻，一道铺陈而出的金色光芒，把全场所有的观众，都直接吓了一跳。

　　金光，犹如游龙般从金色的米粒中升腾而起；带着丝丝如星辰般的银辉，将整个锅内的米饭，都染上了一层至极的金裹银色的光环。

　　食材，再次发光了。

　　没有用传说中的厨具，仅仅只是依靠周凡的手法，还有对食材加工的执着。

　　到了现在，他才堪堪准备好食材。

　　谁说一份蛋炒饭简单的？！现在已经没有人这么觉得……

　　周凡的蛋炒饭，让他们看到了一种不一样的感觉，虽听起来简单，但实力非凡。

　　每一步，都好似精雕细琢，如同艺术品加工一般。

　　“自愧不如啊！”

　　唐七尘突然幽幽的来了一句，他显然不是说的自己。

　　“凭借传说中的厨具，我们赢了他，也是胜之不武啊……”

　　在这一刻，这位闻名于华夏餐饮界30余年的龙厨，突然露出了那么一丝的羞愧。

　　“……”

　　包厢内的一众厨师，同样也都是沉默了。

　　全场无数的观众在那窃窃私语，显然被周凡这食材猛地发光，弄了个触手不及；而原本沉浸在兰少钦菜品中的一众评审，也仿佛脱离了出来。

　　他们均被周凡身旁那一锅发光的米饭所吸引，而后一眨不眨的看着，神色间，完全就是诧异。

　　在兰少钦端出了如此一份堪称完美到极点的菜品后，周凡依旧没有受到一丝影响，还能发挥的如此出色，这是所有人都没想到的。

　　“好像……又要诞生一份了不起的菜品了！”

　　庞善思哈哈一笑，旁边的赵垄也忍不住点头：“确实，这发光食材，好像比刚刚那个兰师傅的食材，还要来的亮啊！”

　　他虽然不知道为什么食材会发光。

　　但仅从亮度上来看，周凡居然还要比刚刚更闪一些；而这一点，显然全场所有人都能感觉的出来。

　　一旁坐着原本以为胜券在握的兰少钦，也微微的神色动了下。

　　很显然，他内心没那么淡定了。

　　100分的满分，这确实是一个了不起的成绩；但周凡，可不是没得过满分，他可是初试和复试都拿到过200，谁又能笃定，他决赛就拿不到满分呢？

　　就冲刚刚的做菜的那份专注，外加发光的食材，这100分的满分，好似都已经在朝他招手了。

　　“好强……”

　　兰少钦喃喃说着，而此时的周微澜，却是端着一份她刚刚做好的菜品，放到了评审的桌前。

　　“我完成了！”

　　“这是我做的家常菜——九味一体·水晶豆腐红烧肉！”

　　嗤啦！

　　一道九彩的光芒，从周微澜的菜品上浮现而出；原本全都看着周凡的一众评审，显然都被周微澜的这道菜，所惊动了。

　　又是一道发光的菜品吗？

　　周凡笑了笑，却完全不受影响。

　　他只是看了周微澜的菜品一眼，就知道这道菜，应该也差不了。

　　这……就是传说中的厨具么？

　　周凡瞄了眼身旁不远处，在那一个个争先恐后用厨具制造的考核厨师，神色间，突然变得无比清明。

　　传说中的厨具，是好事，也是坏事。

　　这就像是一柄双刃剑，会让厨师对他产生依赖，所以绞尽脑汁的，想要全部用到这些厨具；但殊不知，厨具是死的，厨师是活的。

　　“只有驾驭了厨具的厨师，才配使用这样的神器吧？”

　　“不然，只会适得其反！”

　　周凡昨日，之所以用白罗镇魂棍，是因为他用技能白罗龙转链，已经把这个厨具给彻底降服了，白罗镇魂棍，只是他手中制作菜品的辅助而已。

　　而身旁的这些厨师，包括兰少钦等人，他们只是想依靠这些厨具，来完成最终的那道菜品。

　　这就像是在央求着厨具，帮他们完成；而不是，把厨具当成自己烹饪的工具。

　　这，就是刘昴星和他们所有人的不同之处。

　　“评分，不看也罢！”

　　周凡再没有关注周微澜，哪怕她最终的那道菜品，同样得到了100分的满分，但这些，都与周凡无关。

　　他现在只想做的，就是把他手中的这一份发光的米饭，做出几百年前，那种碎金裹银的效果。

　　“开始烹饪！”

　　周凡站在了灶台之前，神色凌冽，在场每个人，都感觉到了一丝不同。

　　这是一个厨师，对于自己菜品的掌控。

　　这一刻，周凡好像就是灶台的主人。

　　“翻炒！”

　　周凡拿出了一个实心的铁锅，两边都有短的把手，可以用来颠勺。

　　这却是中华菜品最具有代表性的厨具——中华锅，全世界只有华夏才有。

　　而锅铲，也不是直铲，而是圆弧形的圆铲，这也是中华厨师的最爱，因为能铲的彻底，更好的和锅贴合。

　　哗啦啦——

　　周凡尝试的颠了一下锅，还不错。

　　颠勺这门手艺，周凡这几天在厨神空间，早就练的炉火纯青……现如今他的水准，可一点都不逊色于在场的任何一名大厨。

　　啪！

　　把锅子架在了一旁的燃气灶上，周凡却没着急下油锅。

　　因为在翻炒之前，他还需要——炝锅！.

【100】这是什么至极的烹饪手法？！！！

　　所谓炝锅，这是一门烹饪术语，又称“炸锅”或“煸锅”，是指将姜、葱、辣椒末或其他带有香味的调料，放入烧热的底油锅中煸炒出香味，再及时下菜料的一种方法。

　　周凡炝锅的材料，选择的就是一开始选的三种食材之一——葱白。

　　周凡开始剁葱！

　　一把普通的菜刀，但当切下去的那一刻，在场的厨师全部眼神强烈的收缩了~一下。

　　“好快！”