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美食:深夜摆摊,竟被全网追杀! 第101节

  ‘小老板可以啊,想让我装逼就直说,还铺垫这么多?’

  石磊右手握着筷子,径直对准了鱼身侧腹的位置,这块肉堪称绝妙,有着丰厚的脂肪,吃起来肥而不腻。

  带着轻微酱红色的鱼肉入口。

  石磊已经准备好开始批判了。

  抿了下肉,张开嘴巴刚要说话,已然近乎融化的鱼肉差点从他嘴边溜走,吓得石磊赶紧闭上了嘴巴。

  霎那间!

  一种无比醇厚的鱼肉鲜香味充斥口腔,不等石磊细细感受便流入胃部。

  这块肉,实在太嫩了。

  石磊赶紧对着鱼背附近夹了块儿肉。

  这次,吃到嘴里略微咀嚼,感受到的是鱼皮的焦香酥脆,完全没有一丁点软糯的口感,咬下去就是觉得略带韧劲的脆香。

  这层鱼皮仿佛是包裹着美味的铠甲一般,咬破之后,鱼肉本身的鲜嫩口感立马席卷而来,紧实,而且富有弹性。

  只需继续咀嚼,便能感受到每一丝的鱼肉都是吸收了浓郁饱满的汤汁,这一刻咸鲜鱼香的味道同时在舌尖交融,再爆炸开来!

  “卧槽,有点好吃啊。”石磊心中颇为震撼。

  太离谱了,怎么会这么好吃?

  主要是,这个味道为什么会这么的...

  作为青年厨师总冠军,石磊想了会儿,只能想到用醇厚来形容这种口感和味道。

  每一口下去,都是这种感觉。

  口腔内部的红烧香味和鱼肉香味交相融合,绵延不绝从,吃完之后也能感受到口齿留香,想要赶紧再来一口。

  不行,再来一口!

  二斤重的黄河大鲤鱼,鱼刺已经很少了,这是一种南方人很难理解的存在。

  毕竟在南方。

  鲤鱼是丢在垃圾桶里也不想吃的鱼类。

  但如果此刻木沐在的话,一定会跳起来欢呼的。

  石磊一口接着一口,三两下就把一条鱼的上面给吃没了。

  本来就到了中午的饭点儿略微有些饥饿,结果这条鱼还做的这么好吃,石磊根本忍不了一点。

  全然忘记了自己是总冠军的事情,脑子里满满的都是疑惑。

  为毛这条鱼能做出这种奇妙的醇厚香味?

  按照他冠军级别的理解,红烧鲤鱼,重什么?

  红烧!

  但这道菜,仿佛更多的是把鲤鱼本身的特点凸出来,将红烧的味道放在了鱼肉本身味道的后面。

  这是一种很奇特的感觉,只有多年的餐饮人才能细致的感受到,如果是普通食客的话,只会觉得很好吃。

  石磊在当厨师的时候也对鱼类制法颇有研究,为什么南方人不吃鲤鱼?

  鲤鱼肉是一团一团的,不是像南方的鱼类一缕一缕的。

  如果做的不好,鲤鱼肉吃起来特别柴,特别的糟,更别谈什么鲜嫩口感,根本不存在的。

  而且鲤鱼也只能吃吃这种野生黄河鲤鱼,普通养殖的黑皮鲤鱼不仅刺多,土腥味也特别重。

  能把鲤鱼做到眼前这种程度的,石磊自认为从业以来没见过第二个。

  “咋样,好吃不?”

  “是还有点东西...哎不是,我就问你刚才是不是不信我说的话?”

  陈默抽抽着嘴角,“啊?”

  他都忘了石磊是想让自己相信啥,这人咋奇奇怪怪的。

  不过陈默看到奥迪Q7那边,从车上下来一个女人。

  穿着一身黑色连衣丝裙,踩着双拖鞋,应该是在车上的时候为了舒服换的。

  女人走起路来气势汹汹,一眼就能看出来处于暴怒中,因为这种情况下的女人速度会增加百分之五十。

  太快了,不等陈默提醒呢,女人就走到了这边。

  “你不说让我在车上等你然后吃午饭,你自己在这儿吃上了?”

  郝佳再往前一看,只看到一条裸露着鱼骨头的鲤鱼躺在盘子里,“你都吃完了?”

  石磊顿时心惊,暗叫不好。

  刚才因为迫切想和这小老板装个逼,然后又因为这鱼太好吃,搞得自己都忘了老婆还在车上。

  “不是,这还有一半儿呢。我寻思要不我先吃...”石磊说到一半,又觉得这么说也不对。

  什么叫我先吃完再给你吃?

  应该是让老婆先吃啊。

  陈默看着老大哥斗智斗勇,心说这婚姻果然是男人的坟墓。

  老赵一大把年纪,为了满足老婆,还得去医院割个包皮。

  四石哥就是话说的快了点,求生欲直接拉满了。

  真是令人畏惧啊!

  郝佳没有像往常一样意识到石磊话里的问题,她往一侧探了探身子。

  “你手里的拿的啥?”

  石磊头皮顿时发麻,不是因为要装逼爽的发麻,而是因为,结婚三年,他一直说自己不会做饭!

  郝佳被迫做了三年饭!

  这一刻,石磊的大脑仿佛踩死油门的发动机一般疯狂旋转起来。

  好像快要想到什么办法了。

  只听陈默小老板,也是颇为好奇。

  “对啊,你刚才一直说让我看那个东西,到底是啥啊?”

  石磊木然转头,看着陈默。

  还是只想说三个字。

第135章 四石哥你不是人啊

  你他妈?

  石磊真的是人彻底傻掉了,我刚才一直想让你看,你不看。

  现在我老婆过来了,你问我手里拿的啥?

  这个小老板不能是跟我老婆串通好的吧?

  石磊装作很无所谓,“没啥,一个破本子。”并且迅速的转移话题,“老婆你尝尝,这小老板做的黄河大鲤鱼还真是不错,红烧的很有特点,汤可浓呢,你吃点儿,正好给咱宝宝补充营养。”

  郝佳仿佛没听到石磊说的话,侧身伸手去拿本子,“我看看这啥东西,还在后备箱放着呢。”

  陈默也很好奇啊,“是啊石头哥,你刚不说非得让我看看那是啥吗?刚才忙着做菜没工夫,现在给我看看那啥啊?”

  陈默是真的好奇。

  老哥刚才三番五次的想要给自己看,仿佛这是什么很牛逼的东西。

  现在他又不给看,这人也真是奇怪。

  “没啥,真的没...哎你别抢啊!”

  郝佳挺着肚子直接从石磊手中夺过来,虽然肚子还没显现出来,但这就是尚方宝剑。

  谁敢造次?

  郝佳打开本子,念念有词,“全国青年厨艺大赛,第一名,金奖?”

  “老公你怎么拿别人...获奖人石磊?”

  此刻,石磊心中只有一个想法。

  能不能来一辆刹车失灵的车开过来,给我创死吧,没意思,活着真的很没意思。

  “不是...老公你不是饭店老板么,你咋还有这个奖?”

  石磊已经不知道该怎么说了,这种事情好像一切的解释都特别的苍白。

  陈默见到那玩意儿,“嚯!我说呢您刚才一直想指点我,原来拿过全国厨师比赛总冠军啊!您是这个!”陈默竖起了大拇指,打心眼儿里佩服。

  是真的佩服。

  不管在哪个领域,能够拿到“全国”类比赛的总冠军都是很牛逼的存在,哪怕有些比赛就是民办的图个热闹,但还是很厉害的。

  石磊麻木的看着陈默。

  很想骂人怎么办?

  “老公你说话啊!”郝佳有点着急,脑瓜子也是嗡嗡响,“你不是跟我说你不会做饭?你还每天夸我做的好吃?我刚嫁过来让你帮我切个菜,你不是把手都给切了?”

  越想越不对。

  郝佳恍然大悟,“原来你都是在骗我?为了不做饭,你一个全国冠军骗我你不会做饭?”

  啥玩意儿?

  陈默挠了挠头,感觉好像发现了什么不得了的事情。

  “老婆你听我说...”石磊的身体和声音都在颤抖,“我确实不能做饭,要不然我还在当厨子,我就是不能做饭所以才开饭店。”

  “不能,不会,还是不想?”郝佳的声音都有些尖锐。

  石磊人都要麻了啊,回想起自己每天回家把这一百八十斤肥肉咣当丢在沙发上,嘎嘎就是刷抖音颜值区,听着厨房里乒乒乓乓乱响。

  然后每次都要忍着想指点指点老婆厨艺的冲动,硬吃的同时再疯狂夸赞老婆手艺好,做的棒。

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