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美食:深夜摆摊,竟被全网追杀! 第104节

  “哦,张二蛋!”

  “你...”张二蛋把妈字憋了回去,要注意维护形象,“啥事儿!”

  刘洋从车上跳下来,“这些人买鱼,是为了让那个小老板做鱼。现在鱼是能卖不少,可我看小老板反而有点忙不过来,这么多鱼他一个人怎么可能做的完呢?”

  张二蛋扭头去看,感觉还真成问题。

  小老板的餐车那边此刻围着起码有四五十号人,每个人至少就代表了一条鱼,这么做下去,天黑都不一定能做完。

  关键是,这鱼等不到天黑。

  如果这么多人买了鱼没吃上,都死在了手里,到时候要有人闹起事儿来,又是新的麻烦。

  “那咋办?”张二蛋问道。

  刘洋眯着眼,“我是有个办法,就看小老板行不行了。你在这儿盯着,我去沟通下试试。”

  陈默看着面前越来越多的顾客,开始有些心慌。

  以前卖其他东西的时候不是没见过这阵仗,但那个时候自己都会提前一个下午准备餐品,晚上售卖的时候主要就是简单加工。

  出餐速度很快的。

  可现在,陈默不仅要杀鱼,还要做鱼,最关键的是他只有一口小锅,这口锅焖煮的时候有很长一段时间都是空闲的。

  “兄弟,兄弟!”陈默听到声音侧头去看,确定是在喊自己,“嗯?”

  是那位嗦鱼头的民警同志。

  “你来一下,我跟你说个事儿。”

  陈默看了眼进度条,焖煮才刚刚开始,这会儿时间他是没啥事儿干的,于是下了车凑过去,“啥事儿?”

  刘洋的眼睛往人堆里瞟,“人这么多,你肯定做不完。要是再一耽搁大家伙儿手上的鱼坚持不住,我怕要闹出事儿来。”

  总不能解决了老王一个人的麻烦,结果给更多的人带来麻烦吧?

  “可我就这点儿工具,我也想做快点儿。”陈默叹了口气,这都没办法的事儿。

  刘洋压低了声音,“我倒是有个办法,就是不知道你...”

  “您说。”

  刘洋说道,“我可以和收费站沟通一下,他们有伙房,里边儿肯定有大锅大灶。然后我的计划是这样儿的。”

  刘洋的想法是,现在收费站堵车越来越多,估计得有个一公里多,再不解决堵车的问题,马上就要堵到高速路上去了,必须首先解决堵车的问题。

  最好是可以先把拉鱼车弄到收费站外边儿,然后陈默也跟着到收费站外边儿。

  那个地方非常的宽阔,只要排好队,容纳这些车和人是没什么问题的。

  然后,刘洋再和收费站沟通一下,把他们厨房的锅灶给借出来!

  直接让陈默拿大号铁锅做就完事儿。

  说完自己的计划,刘洋看着陈默,“咋样儿?我知道你一条鱼收20确实是做好事儿了,但现在只有你能帮忙解决问题了。”

  刘洋这人很实诚,他是真心想帮人解决困难,也不想让人白白付出。

  “这样,你有工作单位没?”

  陈默想了想,自己现在还没彻底离职,于是说道,“有。不过马上就离职了。”

  刘洋点点头,“没事儿。我回头以单位的名义写表扬信送你们单位去,再给你送个锦旗。”

  “啊?别了吧?”陈默顿时有些慌乱。

  这都要离职了,锦旗送到单位去,不就让人知道我是摆摊儿的了吗?

  那多尴尬啊?

  “行了,你就说这事儿能不能办吧?”刘洋看陈默嘀嘀咕咕的半天不答应,都着急了。

  陈默则是有自己的想法。

  他不是不答应,而是有些不敢答应。

  一来,餐车里有进度条可以参考,他做起来很顺手,离开餐车的话这个功能失效,想起上次在粤韵轩还要依赖BGM才能完成制作就头疼。

  再者说,陈默用黑锅是小份制作,换成大铁锅属于大锅饭,别看都是做菜,那可完全不同。要不然食堂的饭为什么不好吃?

  大锅菜,他还没做过。

  刘洋都着急了。

  “哥们怎么个事儿你倒是说话啊!你要说行,我这就想办法调动人手去,你要说不行,就当我刚才啥也没说!”

  恍惚间,陈默回想起了那天在烂尾楼里喝多的夜晚。

  当时的自己一无所有,便无所畏惧。

  现在好起来了,反而畏畏缩缩,总是躲在餐车上,总是想仰仗那根可笑的进度条。

  离了餐车活不了了?

  陈默撕扯着嘴唇上的皮,犹豫的眼神逐渐变得清明。

  靠,怕个毛!老子微信里头还有小十万,真要把这些鱼给做呲了,大不了自己掏钱买了。

  既然决定了选择美食这条路,难不成一辈子窝在车里做菜?

  莫名勇气攀上心头,陈默反而愈发冷静淡定。

  微微颔首,点头说道。

  “好啊,你去调度,我去把这锅鱼弄好。”

  看着陈默离去的背影,刘洋瞬间松了口气,能控制麻烦事儿不扩大就是极好的,能彻底解决那就更好了。

  但,也不能让做好事的人就这么默默地做了。

  他拿着手机,给领导打了申请。

  要个一分钟的都市新闻速报不过分吧?

第139章 成人版过家家

  陈默把最新做好的三条鱼也放到碗里给了顾客。

  还好,这里的顾客都比较自觉,经过口口相传大家都知道这里加工鱼一条只需要20块钱。

  拿到鱼的顾客有的回了车里,有的干脆就站在马路边的阴凉处端着碗开吃。

  “这鱼可以的,感觉小老板的手艺以前肯定是大饭店里的厨师才对。”

  “确实做的不错,我刚看他做鱼的时候跟我做也没啥区别啊,放的调料啥的也大差不差,为啥味道就差这么多呢?”

  “切,按你这么说人家那些有手艺的厨师都别干了,真以为人白练的啊?”

  顾客们大多给了红烧鱼极高的评价,奇怪的是并没有人想到其实还是可以跟陈默问问,餐车里有饭吗?

  大家就那么端着鱼,随便找个地方开吃,大口吃鱼的感觉真是爽。

  另一边,刘洋和司机老王沟通后,老叔叔也看到了希望,总算同意先把车开到收费站外边儿去,难受的是车钥匙丢到了水箱里,热情的司机们直接就是一大群人帮忙在后边推车去了。

  疏通了收费站口,交警同志指挥着前方的车主们赶紧往外边儿开,一动不动的车流逐渐开始挪动起来。

  有些司机确实是着急赶路,离开收费站后看着马路边边的人端着大碗嗷嗷吃鱼心里头别提多难受了,但也只能一狠心踩着油门赶紧离开。

  同时,刘洋已经和收费站这边沟通好,又安排几个工作人员小跑着去后厨搬东西。

  该说不说,华夏人只要有组织,办事效率杠杠的!

  不到半个小时,就连陈默和餐车也被挪到了收费站外边宽阔的大马路边上,收费站这里的车流虽然慢了些,但总算在缓缓前进。

  “我靠,哥们你这生意是走哪做哪儿,这要是把这些鱼处理完了不少挣钱吧?”

  陈默白了眼石磊,“拉倒吧,我现在收费一条鱼20。”

  “那你收我一斤60?”

  “前几年两万买房的人现在一万卖不出去,这不很正常吗?”

  石磊哑口无言,只好提着自己杀好的鱼放到摆在路边的操作台上,“呐,这条是我的嗷。”

  “调味品有点不够了。”陈默从车上带下来一部分,但如果是一次性做很多鱼的话,这点儿调味品就有些捉襟见肘了。

  刘洋说道,“我现在去买。”

  石磊拉着刘洋,“得了吧,距离最近卖东西的地方也得十几公里。这样,要不咱跟收费站后厨借点儿得了。”

  那位收费小姐姐立马说她可以去借,就是不知道该拿点儿啥。

  石磊便帮忙跟着去挑香料和调味品了。

  陈默吭哧吭哧在这里杀鱼,吃完红烧鱼的余辉踱步过来,“要不我搭把手?”

  “您会杀鱼吗?”

  “开玩笑!”余辉伸手提起一条鱼来,“你要说钓鱼我不敢打包票,但杀鱼我是真会。”

  作为一名资深钓鱼佬,余辉除了不会钓鱼其他啥都会点儿。

  每年冬天跟朋友冰钓,他们都会开一辆电车过去,在出发之前先从菜市场买两条活鱼,钓一晚上鱼啥收获也没的时候,他们就会在清晨时分插上电,起锅热油,把从菜场买来的鱼杀掉洗干净。

  再弄点儿嫩豆腐小白菜,炖上一锅鱼汤,热乎乎的喝上一顿,美极了。

  喝鱼汤倒不重要,重要的是这时有其他不认识的钓友过来,看到他们在喝鱼汤,都会问上一句:“嗬!都吃上了?”

  然后余辉他们几个人就会装作很谦虚的样子,“嘿呀没啥,一晚上也就钓了两三条而已。”

  这不,余辉三人刚从曲水回来,车上还有杀鱼什么的工具呢。

  “行,您要说能杀就帮忙搭把手,但我最多能给您一条鱼3块钱哈!”

  这价钱不少了,如果被超市杀鱼的大姐听到估计今天没一条鱼能从她们手上活着离开。

  余辉摆摆手,“要啥钱啊,闲着也是闲着,待会你免费给我吃条鱼行不?”

  “我免费给你吃的!”不等陈默说话,车上捞鱼的老王低头大喊,“免费送!”

  余辉咧开嘴笑着,转身从自己车上抱来一个箱子。

  陈默看了眼,好家伙,这里头什么电动刮鳞器,各种小刀,还有铁丝球啥的该有的都有,“感觉你比我专业多了。”

  余辉本来还挺乐呵,但不知道为啥听着这话总觉得像是在骂人。

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