美食：深夜摆摊，竟被全网追杀！ 第115节

　　顺手再给隔壁的大黑锅添点儿清水，沸腾的势头降了些，却还保持着。

　　抻到微薄的烩面在羊汤中煮个几分钟就能成熟，趁着这功夫，陈默找来两个大碗。

　　这些碗跟着陈默从景州跑到豫省，完成了从手擀面到烩面的使命。

　　碗底加上调料，鸡精，味精，盐，胡椒粉。

　　再来上一小勺炼好的羊脂香油！

　　起锅，捞面！

　　先把煮过烩面的羊汤盛入两只碗里，再将两份烩面分别捞入碗中，奶白色的羊汤看上去给人一种“营养满满，鲜香无比”的感觉，煮熟的面条盘在碗中，如同白江中的黄龙一般！

　　露露已经迫不及待，伸手要去端面条儿。

　　“慌什么？”

　　砰砰砰！

　　手起刀落，大把香菜和小葱分别切成碎末，清早煮熟的羊排肉切片儿。

　　这个位置的羊排简直是羊肉中的极品，足以见得余辉对于陈默还是很大方的。

　　切片的羊肉，整片看上去是瘦肉，在肉片的边缘处有一层薄薄的脂肪，再往外层有点点皮。

　　给的不多，三片儿羊肉摆在面条表面，再洒上香菜和小葱，顺手放上两颗枸杞。

　　乳白，微黄，青绿，红色，肉色。

　　多种色彩组合在一起，热气腾腾之下宛若一幅流动的画卷。

　　“成了！”陈默眼睛放光，还不忘顺手又撇了下汤里煮起的浮沫，“尝尝。”

　　露露嗯嗯点着头，把面条端起来，筷子嗖嗖的将碗底调料搅拌均匀。

　　只是搅拌而已。

　　扑面而来的香菜味，小葱味，其间混合着的羊肉味还有难以言喻的鲜香味。

　　“妈呀！我为啥现在才吃到这面条儿！”

　　只是闻着而已，露露感觉自己在景州那些年是白活了，每天在外边儿的店里吃的那些面条都叫啥啊？

　　哦不，小陈老板的手擀清汤面除外，手擀面还是可圈可点的。

　　但跟羊汤面比起来，手擀面似乎又有些过于清淡了。

　　忍不住，根本忍不住。

　　露露夹着面条呲溜就往嘴里吸，吸啊吸，吸啊吸。

　　‘这面条也太长了吧？’

　　实在是没办法，只能有些心痛的把唇边的面条咬断，天知道对于一个爱吃面的人来说，到嘴的面条被咬断那是一种怎样的罪恶感！

　　纯手工烩面坯抻出的面条劲道爽滑，经过羊汤煮熟后似乎变得更加富有弹性。

　　咀嚼许久，口腔内麦香四溢，这是只有陈默A级面粉才有的威力。

　　一口面条吞入腹中，身体顿时得到了来自于碳水的满足，露露赶紧又捧着碗喝了口汤。

　　“嘶...”

　　辛苦一宿熬制出来的羊汤没有任何添加，色泽乳白，浓郁醇厚，一口下去舌尖的味蕾都开始跳跃了起来。

　　妈呀...露露强忍着想要翻起白眼呻吟两声的冲动。

　　烩面与鲜美的羊汤相遇，咸香适宜，滋味十足。再吃上口羊肉，瘦肉鲜嫩，肥肉不腻，表皮Q弹，霎那间羊肉的鲜美在口中散开，与刚才的鲜香形成了层次丰富的味觉体验。

　　别说露露了，陈默也爽的想叫出来。

　　他先是喝上一口浓郁的羊汤，那种温暖而鲜美的滋味在口中散开后顺着喉咙滑下，忙碌一夜带来的寒气顿时就被驱赶出了身体。

　　再夹起一筷子烩面，放入口中细细咀嚼，面条的劲道与羊汤的鲜香在舌尖上舞动。

　　此时此刻，此情此景。

　　陈默不再多想，也不愿多想。

　　左手端着碗，右手拿着筷子。

　　哧溜~

　　大口吃面，大口喝汤，大口吃肉！

　　自己的碗里，可是放了五块肉片呢。

　　那叫一个痛快哇！

第154章 偷的被偷的抓小偷的

　　真正的美食最终都会演变为同一种情况：狼吞虎咽。

　　根本不存在什么细细品味细嚼慢咽，除了第一口吃的比较慢之外，陈默跟露露两个人嗷嗷就是吃。

　　一口面吃到嘴里，爽的不要不要，赶紧再来上口汤。

　　啧！

　　陈默只觉得那点胡椒粉仿佛起到了画龙点睛的作用，给本就热气腾腾的羊汤在增加了风味的同时，还添了些许独特的微辣，这种辣与辣椒是截然不同的。

　　喝上一口，身子更是热乎乎的舒服极了。

　　大海碗的羊汤面，二人没多久就哧溜没了，就连里边儿的汤都喝的一点不剩。

　　陈默吧唧了下嘴巴，“挺好吃的哈？”

　　“是挺好吃，再来一碗！”露露十分豪迈，开了直播事业后吃20块钱一碗的面条根本不心疼。

　　墩子还在车里睡觉，对外边的情况全然不知。

　　陈默把两个碗收回橱柜进行自动清洁，顺手拿出两剂烩面片来。

　　“你有没有感觉缺了点啥？”陈默问道。

　　露露紧着眉头，“好像是缺了点啥，缺了...”

　　两个人隔着餐车面对面都在苦思冥想。

　　这羊汤面好吃吗？

　　巨好吃！

　　吃了过瘾吗？

　　贼过瘾！

　　但吃了之后，不知道为什么，总觉得肚子里面有种很空虚的感觉，就那种要说饱腹吧也是有的，可就是感觉缺了东西的空虚感。

　　陈默想了半天，“是不是缺个馍？”

　　“对对对！我刚想说，缺了个馍！最好是那种干巴的烤饼，就着羊汤吃可是得劲呢！”

　　果然，景州人还是要主食配主食，否则的话吃了就跟没吃一样难受。

　　“下次吧，今天懒得弄烤馍了。”陈默继续开始抻面，刚吃一碗羊汤烩面根本不过瘾。

　　面条抻好摆在菜板上，给羊汤表面又撇了下浮沫，黑勺舀起羊汤倾泻而下。

　　煮两碗面的话，锅中羊汤的浓郁程度还是可以的，并不耽误继续煮面来吃，但如果吃饭的人太多，添水的速度加快的话，这个羊汤的浓郁度就会有些跟不上了。

　　所以陈默也好奇，那些卖羊汤烩面的地方难不成是常备几口锅同时煮汤吗？

　　正要把羊汤盛到锅里开始煮面，一个雄厚的声音打断了陈默的动作。

　　“嗬，陈老弟，真就大早上煮羊汤面啊？”余辉凑过来看了眼黑锅，“哎唷，这羊汤煮的奶白奶白，要不说还得是陈老弟的手艺，快给咱来一碗！”

　　冯老二也好奇的踮着脚尖看黑锅。

　　只看锅中羊汤于猛火之下剧烈沸腾，锅底的羊骨还时不时的随着滚滚热汤浮起又落下，经过几个小时的熬制，这汤奶白到视觉上给人种粘稠的感觉，直至陈默舀起一勺又倒回去才发现，其实并不粘稠。

　　“确实熬的不错，咱也来上碗面条儿，吃完了再去金家庄。”

　　文化广场的中间是有些石桌石凳的，桌上刻着棋盘，平日村里老头都在这儿下棋或者打牌。

　　老三老四自然也是要吃的，四人扫码点了餐后就寻了这么张桌子坐下。

　　满怀期待的看着陈默煮面。

　　面条才刚刚入锅里，陈默听到有个沉闷又嘶哑的声音，“老板，一碗羊汤烩面。”

　　陈默抬头看了眼，笑着说道，“老乡啊？”

　　邵海龙压了压帽子，很警惕的没有接话，“二十对吧，这是钱。”

　　他拿出现金放在橱窗台上，歪头看了眼广场中间坐着的四人，随即选择了距离那个位置比较远的地方，也就是餐车旁边。

　　这里摆着套黄色桌凳。

　　邵海龙坐定后扫视一圈，感觉自己的选择真是明智。

　　大康寨今天不仅村里人少，就连这个吃早餐的地方也没什么人。

　　陈默只好趁着面条刚刚入锅，立马又舀了两勺羊汤，给锅中加了份烩面。

　　好在初次买厨具时的锅还比较大，约莫一次性能煮个五六份烩面。

　　邵海龙等待的功夫，拿手机发了条短信。

　　“上午9点，大康寨。”

　　此刻八点半，吃碗面条估摸着也就十来分钟的时间，再给其他兄弟们腾出点吃早餐的时间，9点正好开始行动。

　　等待的功夫，邵海龙吸了吸鼻子，有些好奇的看向餐车和车里的那位小老板。

　　“刚跟我说老乡，难不成也是晋省人？”

　　“晋省人有这个手艺跑到村里摆摊？特奶奶的，啥人都有。”

　　邵海龙收起心思，不去多想，只是觉得那锅羊汤看着不错，就是不知道吃起来咋样了。

　　五份面条同时出锅，陈默熟练地给大碗里加上各种调味品，先舀入羊汤使碗中羊脂融化，再把面条捞到海碗之中。

　　撒上一把葱花香菜，铺上三片瘦肥皮间隔的羊肉。

　　余辉着急忙慌的小跑过来端着碗就闻，“可以啊！这绝对是我最近几年见过做的最好的羊汤面了。”