美食：深夜摆摊，竟被全网追杀！ 第122节

　　“成了！”

　　翻了个面儿的香菇胡萝卜圆稳稳落入锅中，如果仔细看的话，就连其中碎小的食材排序甚至也没有一点变化。

　　【我主陈默有厨神之姿！】

　　“我怀疑你继承了木沐的某些属性...”

　　【加油！】

　　最近系统有点话多啊。

　　紧接着，陈默把木耳和芹菜分别放入锅中，用黑勺将四种食材分别排序，锅中便出现了一个被分成四种颜色的圆。

　　兜啊兜，转啊转。

　　这次陈默的注意力无比集中，升级后的黑锅虽然没有说明，但似乎也有种血脉相连的感觉，锅中传来的力道仿佛不是在锅里，而是在陈默的手掌！

　　待锅中食材旋转到黑锅边缘之际，陈默猛的翻勺，外翻！

　　餐车外几人目光呆滞，盯着那锅素菜抬头，低头，看到四色拼盘稳稳落入锅中，就连排序都没有改变时。

　　文化广场瞬间沸腾！

　　哪怕是身份敏感的邵海龙也忍不住用力拍手，拍的手掌都疼了，“牛逼！太牛逼了！”

　　“我草，这可比豫剧都好看呢，陈老板你去戏台子做菜吧。”

　　“厉害厉害，有了这手活儿估计找个月薪一万的工作不难了吧？”

　　一时间，什么“牛逼”“我草”“猛男”之类的词汇不绝于耳，主打一个没文化。

　　墩子在车里拍了无数小视频，情报群里各种卧槽不绝于耳，甚至有人提出包个飞机来追杀小陈老板。

　　除了方志忠外没人附和这个建议。

　　四色食材稳当入锅，陈默觉得自己几乎掌握了这门技艺，缺点是还不太熟练，不能形成肌肉记忆，必须时刻绷紧了神经才行。

　　但这，也就够了！

　　切成薄片的羊肉重新回到视线之中，洗干净的黑锅起锅烧油！

　　大葱白直接切成五六厘米长的圆葱段，待油温略微升高一些放入炸制。

　　这也是陈默最近学到的小技巧。

　　大葱经过油炸后香味更浓更透，但普通人又很难掌握这个火候，炸的火候不够就不香，火候过了味又杂。

　　炸至金黄的大葱段挑出备用。

　　锅中加入些许的花椒油，烧到开始冒烟儿，旁边等待已久的羊肉汤直接舀入！

　　汤汁不多，堪堪锅底一层罢了。

　　汤与花椒油的碰撞顷刻间爆炸出浓烈油烟，平日躲避不及的油烟此刻在围观众人眼中如同绝世珍馐，几人不要命的猛吸着气，好像吸的慢了吃亏似的。

　　如果有人隔着老远看，多半以为这是陈默在大康销烟，一堆瘾君子围着他狂吸呢。

　　墩子恨自己被六人围堵不能下车加入吸油队伍，气的在车上狂按喇叭！

　　羊汤加入，锅中温度急剧下降，油烟很快消失不见。

　　众人还有些意犹未尽，却又发现随着温度升高，油烟是不见了，可蒸汽出现了！

　　继续吸！

　　“我们都闻味儿呢，你张个嘴搞毛呢？”余辉看向冯老三。

　　这货张大嘴巴猛吸，跟个狗哈气似得，“我特么鼻炎！”

　　锅中羊汤沸腾起来，陈默进行了简单的调味。

　　卡着进度条，将每种调味品的量都使用到最为精准。

　　盐，胡椒粉，黄酒，还有些许的味精。

　　黑勺于锅中轻轻搅拌，防止胡椒粉结团，待到调味品也彻底与汤汁融合起来。

　　陈默把码好的肉片保持原型推到刀上，然后双手再稳稳地放入锅中。

　　转中小火，盖盖儿！

　　不是盖锅盖，而是盖着一个圆盘，几乎是将汤与羊肉正正好的盖住了。

　　刘洋见时机成熟，对着陈默眨了眨眼，“兄弟，这羊肉得弄多长时间？”

　　如果是平时制作，起码要15分钟，但黑锅不用。

　　“七八分钟吧，怎么了？”

　　刘洋搓着手，从兜里掏出二百块钱来，“这份羊肉我买了！”

　　余辉顿时就不乐意了，正要开口反驳，看到了刘洋微微抽动的眼睑，瞬间会意。

　　“啥意思？我出三百！”

　　王志峰登时便说，“三百？我给四百！”

　　冯家三兄弟不明所以，完全不知道发生了什么事情，但也跟着凑热闹。

　　“我们仨出五百！”

　　后方的邵海龙六人满脸懵逼，这他妈怎么搞？

　　他们本来也是等着吃肉的，你们这么一搞，难不成我们也参与拍卖？

　　邵海龙性子比较稳，给了兄弟们一个眼神，大家都没做声。

　　反倒是把不明所以的陈默给弄蒙圈儿了，“我刚粗略算了算，这一份羊肉估摸着得有小二斤。说实话，卖288是差不多的，您哥几个也别争了，我这做的快着呢。”

　　刘洋点点头，“那行吧，我先把钱给你。”

　　王志峰也掏出三百块钱大大方方的放到了陈默的餐车橱窗台上，“不用找了。”

　　紧接着就是余辉，冯家三兄弟，全都掏出钱来放到了餐车上。

　　陈默顺手把钱丢进了橱柜中。

　　邵海龙见状，眼睛不由得亮了。

　　刚他们几人丢进去的钱不说多，也有个小两千块钱。

　　而且看这位老板动作这么顺手，想来他平时经营的钱也都在那个柜子里放着。

　　这时。

　　刘洋颇有些挑衅的说道，“陈老板，我刚看你棋艺不错，我来时见村东头有个老头摆摊解残局，你敢不敢挑战一下？”

　　解象棋残局，这是赶集的传统节目了。

　　陈默一笑，“真的假的？赢了给多少钱？”

　　刘洋摊开巴掌，“50！”

　　陈默掐着时间，现在过去村东头也就一分钟的时间，自己脑子里还能播放天天象棋呢，五分钟弄个二三百问题不大！

　　钱不钱的无所谓。

　　主要是想借残局给老余点颜色看看。

　　随即说道，“走！”

　　余辉见状，也立马跟上，“走，我也去！我不信你能解了残局。”

　　冯家兄弟看看黑锅，再看看陈默，“走，咱也跟着看看热闹去，谁啊这么不懂事敢来咱们村玩儿这种东西。”

　　几人二话不说，丢下餐车就走。

　　留下邵海龙六人，还有车里的墩子。

　　面面相觑。

第163章 功德钱你也敢偷？

　　陈默几人朝着村东头离去，说是要去那边挑战摆摊的象棋残局。

　　这给留在文化广场的邵海龙几人弄了一个大睁眼，六人面面相觑，不知道为什么会这样。

　　“老大，咋办？”杨舟问道。

　　邵海龙咂咂嘴，接连吸了几口气，“要不...”他看着餐车上咕咚咕咚冒热气的羊肉，内心有些纠结。

　　现在行动也就意味着吃不到小老板做的葱扒羊肉了，但机会就在眼前，不行动又不是他们风格。

　　可还有个问题摆在眼前。

　　陈默做这么一道菜前前后后还挺费时间的，本来计划是九点开始行动，这会都奔着十一点去了。

　　村里的人出去赶集，等到十二点左右多半是要回来吃午饭的，到时候又错失行动机会。

　　啧...邵海龙左思右想，不知道该如何是好，主要是这个肉也太馋人了。

　　天知道他们这一路从晋西北跑到豫省经历了什么！

　　除了啃面包喝红牛，就是泡面和啤酒，此刻二斤羊肉摆在面前，还是外边都吃不着的葱扒羊肉，不吃也不合适啊。

　　见老大左右为难。

　　杨舟心生一计，“老大，咱为啥不把小老板的钱拿了，然后再把小老板的肉吃了。虽然这肉还差点意思，但总归也做的差不多了！”

　　邵海龙眼睛一亮。

　　有道理啊！

　　这样既吃了肉，也拿了钱，而且，邵海龙说道，“然后咱就离开大康寨去金家庄！那些雷子多半以为咱们最近不会在赶大集的村子动手，我们反其道而行之，好主意啊！”

　　邵海龙觉得这波自己在第三层，民警只能到第二层。

　　全然忘记几个小时前，他觉得自己在第二层，民警在第一层的事情。

　　“有道理，我同意！”

　　“我看也行，这是个法子。”

　　“再说咱们最近在豫省也没少得手，就算金家庄搞不成也无所谓，咱们接着南下！”

　　邵海龙听同伙儿们都同意，随即狠狠点头，歪过头看了眼凯迪拉克上的墩子。