美食：深夜摆摊，竟被全网追杀！ 第310节

　　姜文清毫不客气的直接把猪蹄儿盘子表面的保鲜膜给撕开。

　　昨晚他就体验过了这个沾着红油的猪蹄儿，毫不夸张的说，姜文清活了十几年，这简直就是他吃过最好吃的猪蹄儿！

　　毕竟平时在家里的时候姜文清给大人的印象就是特别懂事，不管家里有什么好吃的好喝的，他都懂得自己不能一个人全部吃完，懂得就算再好吃也要留下给父母分享。

　　而昨天的猪蹄儿，姜文清与母亲共享三个。连骨头都没给姜飞留下。

　　对姜文清来说，能让他变得这么不懂事的猪蹄儿，那就是世界上最好吃的猪蹄儿！

　　一群小孩儿坐一桌，大人们路过看见了也懒得管，尤其是这其中还有今天的宴席主角，就更没人管了。

　　姜文清撕开盘子上的保鲜膜，直接捏了块儿猪蹄递给旁边的李静怡。

　　同为昨晚享用过猪蹄儿的幸运者，李静怡笑嘻嘻接过来，塞进嘴里吧唧吧唧嗦了两口。

　　表面的红油夹杂着肉香味和咸鲜味闯荡在嘴巴里，李静怡顾不得那么多立马撕咬下一口肉来吃。

　　冷的猪蹄儿口感极好，嚼起来非常的有弹性，而且吃起来一点都不腻，再加上卤猪蹄的时候侯耀一直在撇油脂，这就导致这一批猪蹄吃起来几乎没有一丁点儿的肥腻感。

　　只有胶原蛋白的Q弹和瘦肉的鲜香。

　　小小年纪，还未经历过太多刺激美食的味蕾哪能经得住这种诱惑？

　　即便是已经吃过一次，李静怡依然是忍不住吃完一块儿又来一块儿，顷刻间她与姜文清的面前骨头就成了一个小堆。

　　刚才说自己不爱吃猪蹄儿的小朋友见这二人大快朵颐，下意识的眼睛都直了，甚至还有两个小家伙不断地吞咽着口水。

　　在他们的世界里，当别人在猛吃一样东西时，不管这玩意儿好不好吃，那就必须得试试了！

　　体型瘦小的高乐终于忍不住了。

　　这盘猪蹄子有点远，她胳膊的长度还不足以够着。

　　高乐跳下凳子绕到姜文清的身后，伸手就是一块儿！

　　姜文清得意的看着高乐，“你尝尝，然后告诉大家好不好吃！”

　　高乐懵懂的点点头，把小块儿猪蹄放到嘴里嗦了老半天，又啃了老半天，随即做出一副极为夸张的表情。

　　“哇！这真是世界上最美味的猪蹄儿啦，我还可以再来一块儿吗？”

　　在成年人眼中这副模样多少都带有些演戏的成份在，但在小朋友的世界里，这不就是动画片里的人物遇到真正的美食才会有的反应吗？

　　其他同学也纷纷不再质疑，全都窜到姜文清的身边，小手伸出去抓盘子里的猪蹄儿。

　　一盘猪蹄儿本来就没多少，每人一块儿差不多也就没了。

　　院中还未开餐呢，靠近大门口的这桌便发出了此起彼伏的哧溜声，那是被辣的！

　　“真的好好吃，这是我吃过最好吃的猪蹄儿！”

　　“比我妈做的好吃多了！”

　　“妈耶，姜文清，我过生日的时候可以请你的陈默哥哥来帮我做饭吗？”

　　猪蹄子的香味和口感瞬间捕获小朋友们的味蕾，姜文清再度成为焦点人物，该说不说，心里还是有点小过瘾的。

　　他逐渐开始得意忘形起来。

　　“猪蹄儿算啥？我哥做的牛肉那才叫真正的好吃！”

　　刺啦！

　　牛肉盘子的保鲜膜也被姜文清撕下来，虽然他没有品尝过这个卤牛肉，但不知道为什么，就是盲目相信这个牛肉绝对顶呱呱！

　　切好的牛肉片摆在盘中形成圆形，一群小娃儿伸手直接就去抓。

　　因为还不到饭点儿，所以是没有给桌上摆筷子的...哪怕是用手也并不能阻止小孩儿们吃肉的冲动！

　　毕竟一个小孩儿用手抓，在别人眼里可能是不懂事没礼貌。

　　可所有的小孩儿都用手抓，旁边看到的大人只会笑呵呵的说：这群孩子们真活泼。

　　一盘儿牛肉顿时就被哄抢到光盘。

　　李静怡平时吃东西还挺文静的，今天不知道为什么看到大家都在抢，她根本文静不起来。

　　手抓着牛肉嗷嗷就是往嘴里塞。

　　在另一边围着陈默打趣的静怡妈妈扭头一看，头皮发麻！

　　这还是我的小公主吗？

　　“静怡！”

　　年轻妈妈故作生气的走过来，“干嘛呢？吃没个吃相，不能慢点吃吗？”

　　说着，便从李静怡的手中把她还没来得及塞进嘴里的牛肉抢了过来，从兜里掏出纸巾给李静怡擦手。

　　一只手擦手有点不太方便，静怡妈妈顺势把夺过来的牛肉片塞进了嘴里，边嚼边无语道，“你是个小姑娘，吃东西的时候要注意...唔？”

　　话还没说完。

　　静怡妈妈突然愣住了，就连给李静怡擦手的动作也顿住了。

　　这是...

　　入口只是非常普通的咸鲜味，但略微咀嚼便有着极其浓郁的五香味充斥在口腔里。

　　这都不算什么。

　　关键在于，这个卤牛肉的肉质，其口感不是那种特别耐嚼的，而是稍微咀嚼几下就让人不由自主的吞下去的口感。

　　静怡妈妈本来是要教育女儿吃饭就该有个吃饭的样子，可现在她完全忘记了自己要干嘛，眼睛微微睁大，几乎是无意识的咀嚼着，沉浸在味蕾遭受的冲击之中。

　　奈何这口牛肉只是咀嚼片刻便顺着喉头滑入胃部，只留下嘴巴里残余的牛肉香味。

　　美味之所以会对大人造成更为强烈的冲击力，完全是因为没有对比就没有伤害。

　　静怡妈妈吃过不少卤牛肉，但不管是哪里的卤肉，好吃与否的评价似乎都是建立在卤汁的搭配上。

　　刚才这口牛肉彻底颠覆了她对这道凉菜的认知。

　　“原来，真正好吃的卤牛肉，卤汁的味道只是辅佐，肉的香味才是真的香啊...”

　　静怡妈妈盯着女儿脏兮兮的小手，突然就不擦了。

　　然后装作若无其事的样子又回到了操作台那边，混迹在其他妈妈之中跟陈默聊天打屁。

　　不过相比起来，她的话要比刚才少了很多，而且眼睛还时不时地飘向小孩儿那桌。

　　李静怡被老妈莫名其妙的批评了几句，还不等她想着生气呢，就看见姜文清又撕开一个盘子。

　　这个盘子里的东西红彤彤的，光是看着都有些辣。

　　显然，这帮小孩儿都被夫妻肺片表面的红油和辣椒给吓着了。

　　就连姜文清，也有点犯怵。

　　猪蹄儿虽然也有红油，但终归只是很少的。而这盘夫妻肺片，除了红油之外还有肉眼可见的红色辣椒，这对于小孩儿来说杀伤力几乎快要拉满了。

　　这时，小姑娘高乐站了出来。

　　“让我先试试，我平时吃辣条可厉害呢。”

　　她的提议得到了大家的一致赞同，姜文清把这盘奇奇怪怪的东西摆在高乐的面前。

　　九个小朋友都期待的看着，等待着班里的‘辣条女王’先行试毒。

　　只见高乐伸出两根手指，对于这种未知的食物她也不敢托大，只敢略微尝试一口方才知道。

　　她并不知道自己捏起来的是一条牛肚，沾满了红油，裹满了芝麻花生岁末，捏起来甚至还在往下滴着红滋滋的辣椒油！

　　高乐突然有些胆怯，但牛皮已经吹出去了，这么多同学盯着自己呢，如果连这口都不敢吃的话，以后还怎么在班里当纪律委员？

　　在众人的注视之下，高乐闭着眼睛仰起头来把那条牛肚送进嘴里。

　　“嘶...”

　　入口的瞬间，红油的香辣与辣椒的刺激直冲口腔，高乐本就闭着的眼睛又紧紧皱了起来，同时倒吸一口凉气。

　　这幅模样，吓得其他小同学也都缩着脖子，紧张兮兮。

　　但当高乐慢慢咀嚼的时候，辣椒的灼烧感逐渐开始变淡，被其它的风味所掩盖起来。

　　芝麻和花生碎的坚果香气四溢开来，浇在牛杂表面卤汁的醇厚咸鲜渗入舌尖，牛肚的脆弹口感开始凸显而出。

　　这种辣而不燥，脆中带韧的复合口感，对于高乐而言既新奇又充满了冲击力，待一口牛肚吃到腹中，高乐大口的吸着气，嘴唇都被红油给染的像是涂上了口红。

　　“咋样？”

　　“高乐，辣不？好吃不？”

　　“是啊高乐，你快说说好不好吃？”

　　高乐还在吸气，一句话也说不出来，虽然牛肚吃掉了，但是口腔里香料的后调与肉香的回甘依然让她忍不住接连吞咽着口水。

　　足足过了半分钟，高乐这才放慢了吸气的速度，十分夸张的说道，“比魔芋爽好吃多啦！”

　　说罢，立马又伸出手指去捏。

　　其他人听到这话，顿时来了精神。

　　什么？

　　魔芋爽？

　　那可是价值一块钱的零食啊，放眼零食店也绝对是值得让小学生放弃早餐把钱省下买一袋来吃的存在！

　　竟然比魔芋爽还好吃？

　　这个世界上，竟然还有比魔芋爽还要好吃的东西？

　　姜文清第一个不信。

　　“怎么可能，我尝尝。”

　　说着话，手指就去捏里边儿的额牛杂条。

　　其他同学也是纷纷表示不可能，一边满是质疑，一边都去捏牛杂条。

　　不吃不要紧，这一口吃到嘴里。

　　十个小屁孩儿顿时被辣的大口吸气，但这个牛杂似乎又有某种魔力一般，让他们吃了还想继续吃，只觉得要是不吃的话嘴巴都在止不住的流口水。

　　于是，小同学们的动作，从“捏”开始变成了“抓”！

　　一盘夫妻肺片，数量还不少，但也禁不住每人一把的抓呀！