美食：深夜摆摊，竟被全网追杀！ 第352节

　　就算出去打工撑死了也就这个工资了吧？

　　不过钱志杰知道，这对夫妻最终一定会选择加盟的，原因也很简单，这兔头的生意是真的好啊，根本不用担心没人买，昨天他也是亲眼所见，见识了一次什么叫出摊即收摊。

　　“要是这生意真能做下去啊，以后我们两口子再也不用出去打工了。”说到这里，女人扭头看了看英子，“我就可以一直照看着闺女啦！”

　　不知为何，钱志杰没来由的心头一酸。

　　他小时候就是留守儿童，这座城市太小了，小到当地人在当地要想养家糊口的话也是一件很困难的事情，大多数中年人为了生活都不得不选择背井离乡外出务工。

　　谁不想家呢？

　　人们一旦抓到能留在家乡工作的机会就仿佛抓到了救命稻草一般，如果这个小生意确实能做下去，那对这个家庭来说无异于天大的好事！

　　“来，您要的二十个兔头！”

　　高汤、兔头、红油全部都是包帅做好之后的半成品，当日现做出来送到夫妇二人手上，他们来到夜市街后只需要在有人点餐之后把卤好的兔头放在锅里，猛火将高汤和红油收个浓汁即可。

　　算是非常简单的操作了。

　　钱志杰拿好打包起来的兔头，张小斌咋咋呼呼的说道，“师父，我看别人都是十几二十几个的买，这玩意儿看着就辣，咱能吃得了这么多吗？”

　　末了，他补充道，“您还不能吃。”

　　钱志杰丢给他一个白眼儿，“吃了你就知道了。”

　　兔头买好，打发到另一边的赵文平也买好了三份麻辣豆腐脑，三人拿着小吃随意找了街边空了的桌子坐下，钱志杰把刚买好的三份儿福鼎肉片也带了过来。

　　“这是那个老板新出的一种小吃，叫什么肉片儿，你们尝尝。”

　　钱志杰有点羡慕的看着同事的两份小吃，一份麻辣的，一份酸辣的。

　　光是看着都很诱人，麻辣的红油滋滋，酸辣的里边放了黄辣椒，散发着一种之前没怎么见识过的酸味，不太像醋，融合在辣味中别有一番滋味。

　　再看看自己的。

　　清汤寡水的汤里浸泡着些肉片儿，汤底非常的清彻甚至还能直接看到碗底，肉片略微发白，胖乎乎肉嘟嘟的。

　　哎！

　　“行了，吃吧。反正今天是请你们吃饭，只要你俩吃好就行了。”

　　钱志杰有些幽怨的端起他的小碗，用勺子挖了块儿肉片吃到了嘴里。

　　“嘿？”

　　入口软软嫩嫩滑滑的，牙齿故意去咬竟然还打滑没咬着，钱志杰用舌头把肉片抵着这才咬碎。

　　Q弹到极致的口感顿时传来，肉味不是特别的浓郁，能明显感觉到这肉片儿里多半是掺和了其他材料。

　　但正因为如此才能有如此爽弹的口感，也正因为如此，加入白糖带来的甜滋滋竟然出奇的有些好吃！

　　这肉片有点儿意思啊！

　　钱志杰一口吃掉便立马又吃了一口，张小斌看着他这副模样有点出神，心说师父该不会是想到明天就要去做手术然后今天报复性进食吧？

　　听说做了那玩意儿好长一段时间都不能好好吃饭呢。

　　无所谓了。

　　张小斌打开一瓶啤酒分别倒入三个塑料杯，“来，平哥，师父，咱先碰一个！”

　　赵文平端起酒杯碰了下。

　　钱志杰这时端着小碗嘴里嚼着肉片，还吸溜着喝汤，“喝，你们先喝着，我垫巴垫巴。”

　　另外二人有点无语，中午在食堂吃饭的时候老钱就没少吃啊，这咋这么快就又饿了？

　　他俩也没在意。

　　近四十度的天儿，一口闷掉杯里的冰啤酒，舒爽的二人同时哈出一口气。

　　“来，吃！边吃边喝。”

　　赵文平看了眼豆腐脑没有理会，直接戴上手套掰开一个兔头。

　　“这玩意儿在咱们这不多见啊，哎对了老钱，你昨天吃过，是不是挺辣的？要不我去找点儿热水涮着吃。”

　　在南方，这是一种很常见的吃法。

　　如果有什么麻辣口味的美食，但又不敢吃，有些人就会用热水把食物表面的麻辣汁水涮掉，仅仅是残留的辣椒那也足以辣的他们大口喘气了。

　　“别！”正在吃肉片的钱志杰伸手立马阻止道，“千万别！那个麻辣的汤汁绝对是精华，你不仅不能涮，而且你还得...”

　　他感觉光用嘴来说有点苍白无力，索性戴上手套捏起一个兔头。

　　“师父，你现在这情况...”张小斌见状也是想要阻拦，“你现在吃这玩意儿不合适吧？”

　　赵文平也有点担心，“是啊老钱，有啥你说就行呗，你不让我涮我就不涮了，何必自己亲自上手呢？”

　　钱志杰手捏兔头，心里头那叫一个刺挠。

　　回想起昨晚嗷嗷啃的五个兔头，味蕾虽然麻辣到快要失去功能，但依然爽的无以复加。现如今麻辣味道扑面而来，自己居然不能吃？

　　人类在遇到这种事的时候，往往想的不是忍一时风平浪静。

　　大脑往往会另辟蹊径，快速的寻找到一个能够说服自己同时也可以说服他人的借口。

　　一如此刻的钱志杰。

　　“但是。”

　　钱志杰看着兔头，“有没有一种可能，就是如果我少吃点，其实关系不是很大。”

　　“这！”

　　张小斌和赵文平同时懵逼。

　　“我的意思是说，如果只吃一...不，半个，要就吃半个的话应该问题不大吧？而且我又不是那种得了很久病的情况，我只是前段时间没休息好而已，我这个症状又很轻微。你们懂我意思吧？”

　　这他妈话都说到这份儿上了，还有啥好说的？

　　张小斌和赵文平同时低头端起酒杯，“不管咋说，再喝一个吧。”

　　钱志杰这才端起酒杯，三人共同饮掉杯中酒。

　　冰爽之余，同时掰开兔头。

　　滋滋滋~

　　一同将那罪恶的麻辣汁水嗦进了嘴里。

　　兔头和出轨一样，有了第一次，就会有无数次。

　　片刻之后，三人围坐的桌上堆满了兔头骨头。

　　“小斌，我给你转三百你过去再来点儿。”

　　“对，顺道再弄几个豆腐脑。”

　　“我能不能再点两份儿福鼎肉片？”

　　钱志杰大大方方的转了四百过去，“买！对了，我吃甜口的嗷，除了加糖以外啥也不要。”

　　甜口福鼎肉片，那是真好吃。

　　此时吃的痛痛快快的不仅他们几人，赵铭也在一个角落里吃的好不痛快。

　　肉片吃了一碗还想再来一碗，今天他兔头吃的并不多，主要是全都装起来放在了书包里。

　　赵铭这人脑子比较精明，在他看来，兔头可以打包回去吃，今天吃不完明天还能吃。

　　但福鼎肉片就不一样了，这玩意儿就得趁热吃，凉了还不好吃了呢。

　　豆腐脑今天他只吃了两碗，把肚子全留给了肉片儿。

　　“再来一份，这次要酸辣口的。”

　　陈默动作很利索，这种小吃一旦做起来就不需要停止，只需要一直往锅里扒拉肉片儿就行。

　　就好像景州的剔尖儿一般，熟练的厨房师父短短半小时就能剔出足够十来个后生吃的量。

　　陈默应对这种场面简直得心应手，十来分钟的时间就能剔好几十份儿出来。

　　赵铭端着最后一份儿，有种集齐七龙珠的快感，“总算是把最后一种口味也吃到了。”

　　陈默饶有兴致的问他，“您觉得哪种口味的最好吃？”

　　陈默现在是真把赵铭给记住了，别人吃这玩意儿最多也就三四碗，虽然好吃，但肚子有限啊。

　　三四碗绝对吃饱了。

　　可这小伙儿就不一样了，点一份儿站那儿嗷嗷几口就吃没了，然后换个口味继续吃。

　　赵铭想了想，感觉每种口味都挺好吃，非要说哪种最好吃的话，那还是...

　　就在这时。

　　张小斌跑过来了，“老板，来三份儿福鼎肉片。分别要麻辣口，酸辣口，还有一份啥也不要光加糖的。”

　　赵铭的思路被打断了，看见是昨天过来问询自己的民警同志，虽然不熟但也算有过一面之缘。

　　而听到他点的口味便觉得有些好奇，“加糖？不是哥们，这招牌上也没写着有加糖这种口味的啊。”

　　张小斌扭头一看。

　　嚯，熟人啊！

　　要不是这哥们儿昨天举报，他们仨还真不知道夜市街有这么个宝藏小吃呢。

　　“嗬，您又没忍住？”

　　“嘿嘿。”赵铭不好意思的笑了笑，昨天弄了个乌龙的事情的确有点尴尬，“不过哥们，明明招牌上没有说加糖，你这是怎么回事？”

　　“啊那个啊。”张小斌指着陈默端出来的一份肉片，“这是我师父吃的，他说加糖特好吃，要比别的都好吃。”

　　陈默心说你那个师父还没吃过别的呢就这么说，这肉片儿加糖能吃吗？

　　他是真不确定。

　　哪知这话还真就让赵铭给听进去了，“来来来，给我也来份儿加糖的！”

　　“行，你吃着，我先过去了。”张小斌端着各式各样的小吃走了。

　　赵铭一边吃酸辣口一边等待自己加糖那份儿。

　　......

　　不远处，兔头摊儿。