美食：深夜摆摊，竟被全网追杀！ 第366节

　　陈默笑而不语，因为每一个见到奶茶煎饼的顾客都会产生质疑，但每一个质疑的顾客最后都被征服了。

　　他相信，就算是这两位警官也不例外。

　　两份煎饼很快做好，陈可欣和同事拿到之后面面相觑，而后又仔细盯着煎饼的切面去看。

　　看上去，还挺和谐的，但又有种说不出来的怪异。

　　陈可欣试着咬了一口，这口吃的很大，把煎饼和内里裹着的所有材料全都吃到了！

　　“唔...”

　　口感和味道有些出乎她的意料，奇怪但却好吃，搞得她忍不住喉头发出了舒服的声音。

　　那位男同事猛吃一口后也有些诧异。

　　这...煎饼和黑糖珍珠的搭配，而且里边儿还有起司蛋，这些完全不搭噶的食材混合起来竟然还意外的有些好吃？

　　而且黑糖珍珠的口感经过高温煎烤后也变得奇奇怪怪，总之就是特别好吃。

　　两人很快吃到手里的煎饼。

　　陈可欣想了想，最终还是没有选择再来一份，因为阿婆的担仔面每天都会准备的比较多，她要当做夜宵来吃。

　　如果哪天没有吃的话，阿婆还会不高兴呢。

　　“不错，很好次。”陈可欣擦擦手，就要跟同事离开，走了两步又回头过来，悄声对陈默说道，“其实...如果你一直在逃跑的话，警察也不一定会追得上你的。”

　　“什么意思？”

　　陈可欣甜美的笑着，对陈默来了个wink，没有说话就离开了这条街。

　　“她刚才说的是什么意思？”陈默指着离去的警车问道。

　　煎饼大叔也不明白啊。

　　奶茶小哥扶了扶自己刚才因为奔跑而歪掉的帽子，“传说，当然这只是传说嗷！”

　　“传说其实这些警察也并不想抓我们，但这也是他们的工作，所以如果看到有警车在追我们的话其他警察就不会理睬了，当然有些警察也并不是真的要追我们，只是做做样子啦！”

　　还有这讲究？

　　对此陈默也没法知道是真的还是假的，便也不去纠结，现在反倒是还有件事得认真研究研究了。

　　刚才买过煎饼的顾客三三两两的基本都散去了，陈默便开门见山的说道，“二位，实不相瞒，其实我也是想摆摊的。”

　　大叔和小哥同时点头。

　　“看出来了，你这手艺不摆摊的话确实白瞎了。”

　　“那太好了！那我们就可以合作一起做奶茶煎饼了！”

　　见二人没有不高兴的意思，陈默便也松了口气，他说道，“我感觉奶茶煎饼是个很不错的单品，但我在这里人生地不熟的，我有个建议，您二位看...”

　　陈默的想法就是，由奶茶小哥提供制作奶茶煎饼的材料，由煎饼大叔负责调面糊糊。

　　然后他们仨同时在一起摆摊，这样陈默可以做奶茶煎饼，如果不想吃奶茶煎饼，顾客还可以选择原味的煎饼，甚至还可以去买一杯奶茶来喝，省的噎着。

　　算是互惠互利了。

　　至于奶茶煎饼的利润分配，还是按照之前说好的来，陈默挣个辛苦费，他们二人除了材料费之外还能小赚一笔。

　　这样既不耽误自己摆摊，又能增加收入的事情，没理由不做。

　　二人立马答应下来，并且约好了时间，明天继续在这条街上摆摊！

　　分别之后，陈默回到停车场。

　　“没想到第一天就找到了这么合适的单品，奶茶煎饼...啧啧，之前我的思路还是被局限了起来啊。”

　　先前陈默想的是，创新小吃的话肯定要从头开始的创新，完全没有想过可以将两岸不同风味的不同小吃融合起来，形成一种全新风味的小吃。

　　“我只需要做五种小吃，并且每种都达到5万元的营业额，奶茶煎饼算是一种，融合的话任务还是比较简单呢。”

　　陈默给自己做了口饭来吃，随后便立马回到卧室里开始放空自己，幻想各种各样可以用来融合的美食。

　　......

　　下班回到家里，陈可欣如往常一样先洗澡然后窝在沙发里看手机，这是她最喜欢的时光。

　　直到晚上十点多的时候阿婆才回来。

　　以前回来的还要晚一些，最近这些年阿婆的身体不如从前，收摊的时间就要早一些。

　　“阿欣，吃面啦！快来看看阿婆今天给你买了什么。”

　　陈可欣从沙发上跳下来，见到阿婆手里提着的小包装，“珍珠奶茶！”

　　“快点吃吧。”

　　陈可欣接过今天剩的一份担仔面，还有珍珠奶茶闻了闻，随即便大大咧咧的坐在餐桌前开吃起来。

　　阿婆的担仔面这么多年，就算每天吃一碗也根本吃不腻。

　　这主要还是阿婆的油面做的跟其他摊贩的不太一样，现在市场上，尤其是台南就有专门加工油面的工厂。

　　很多摊贩都是每天固定时间去工厂里接当天的油面来进行售卖，但陈可欣的阿婆就不一样了，她全部都是自己手工制作。

　　每日要先用面粉和碱水什么的和起来，而且还是冷水和面，静置片刻后再擀成面片切成细条。

　　最后还要用水煮熟过一遍冷水，趁热的时候加上植物油搅拌起来。

　　当天的面条必须当天做，卖不完的只能自己吃，要么弃掉不用，因为毕竟是熟食，隔夜的话肯定影响口感。

　　手感制作的面条还是要比机器制作的好吃很多，这种东西无需多言，吃一次就能吃出来。

　　正是这种十年如一日的坚持，才让阿婆的担仔面在夜市越来越出名，不少人大老远跑过来专门就为了吃一口面条来着。

　　一碗担仔面陈可欣三两口就吃没了，最后吃掉鲜虾后美滋滋的拍了拍肚皮，“吃饱啦！”

　　阿婆宠溺的看着她，“我去洗碗。”

　　陈可欣则是拿着奶茶，刚要喝的时候又停了下来，看着奶茶里浸泡着的黑糖珍珠陷入了沉思。

　　“为什么奶茶煎饼也可以那么好吃？奶茶和煎饼搭配起来，这合理吗？”

　　鬼使神差下，也不知道是一种什么力量驱使着陈可欣，端着那杯奶茶起身来到厨房。

　　她先是把奶茶倒入水杯中，将黑糖珍珠全部留在奶茶杯里，然后从冰箱里找到一张冷冻的手抓饼。

　　“所以用手抓饼包裹着黑糖珍珠，味道应该也是差不多的吧...”

　　陈可欣把手抓饼放在平底锅里慢火开始煎制，等到底面焦黄的时候翻了个面儿，然后将黑糖珍珠全都铺在了手抓饼的表面。

　　“哦对，还有起司蛋！”

　　她找来鸡蛋打上去，又盖了两片起司，家里材料有限，只能这样了，不过想着虽然只是缺了几种材料，但终归有饼有珍珠，不会差太多。

　　过了会儿，阿婆洗碗回来，看见陈可欣在厨房里鼓捣什么，她也好奇的慢吞吞走入厨房。

　　当看到平底锅里的东西时。

　　“嘶...”

　　阿婆只觉得头皮有股电流划过，麻麻的，“不是，阿欣你...”

　　手抓饼裹着起司蛋和黑糖珍珠？

　　我孙女脑子没毛病吧？

　　“这个超好吃的！”陈可欣把手抓饼卷起来，二话不说就喂到了阿婆嘴边，“尝尝，快尝尝！我今天在路边吃过的，超好吃！”

　　阿婆狐疑的咬了一口。

　　再咀嚼一下。

　　“呕...”

　　酥脆的手抓饼就好像一个谎言一样骗她咀嚼，嚼了两口里边儿的黑糖珍珠和起司蛋混合起来，那个粘糊糊的口感加上那个奇奇怪怪的味道。

　　说甜也不甜，说咸也不咸，就很...

　　“你啊你！搞这些奇怪的东西做什么，又不好吃，浪费粮食喔。”

　　陈可欣吐了吐舌头，感觉是阿婆在骗自己。

　　然后扭身偷偷也咬了一口。

　　“呕...”

　　她有些懵逼的看着手里的饼，不就少了点酱和九层塔，怎么突然变得这么难吃？

　　倒也不是说难吃，而是这个口感和味道完美的戳中了人类特别容易反胃的那几个点。

　　陈可欣有些无语的把饼丢掉，显然这玩意儿已经彻底毁了。心里则是盘算着明天上班的时候也不知道那个小哥出摊了没有，到时候一定要专门路过下那条街，遇到的话还得再吃一个奶茶煎饼才行！

　　为了制作足够夜市使用的油面，阿婆一般都是凌晨四五点的时候就起床开始和面。

　　今天，一如以往，她早早的起来便开始和面，醒面，然后切面，煮面，最后过了凉水后用油拌面。

　　与此同时。

　　正在房车里酣睡的陈默，翻了个身。

　　【发现顶级食材，发现顶级食材！】

　　脑海中起初还是闪烁着金色文字，陈默闷着脑袋想要无视，但随即除了文字之外还有吵闹的机械提示音。

　　“怎么这么烦...哪来的顶级食材？”

　　陈默没好气的蹬掉被子，双目空洞的看着天花板。

　　虽然说自从摆摊以来自己的睡眠质量都很不错，但这才四点，也太早了吧？

　　“什么顶级食材？”

　　【发现顶级食材，发现顶级美味！】

　　陈默这才回忆起来，在完成上一个任务的时候曾经获得过一个名为【食味本能】的技能，据说在靠近好的食材或者是美食的时候，会本能的发现。

　　“所以所谓的本能就是系统提示？”

　　“就不能等我睡醒了再说？”

　　脑海中的文字丝毫没有打算停止的意思，陈默生气的起床洗脸，然后随意套上白衣。

　　对，今天他选择的是白衣。

　　主要是考虑到今天还得去找煎饼叔和奶茶哥摆摊儿，到时候没准儿又得被追，穿个白衣体力能跟得上！