美食：深夜摆摊，竟被全网追杀！ 第81节

　　陈默动作轻缓，逐个掀开白菜叶子，再给每个碗上扣个盘子。

　　垫着布，双手上下端着碗和盘侧立起来，将碗中汤汁滗入黑锅。

　　最后一步，勾芡。

　　黄焖鸡的芡汁无需太浓，只要汤汁略微浓稠能够挂在鸡肉表面就行。

　　勾芡过的汤汁看上去愈发明亮。

　　挑出碗表面的葱姜，勺子舀着汤汁逐个淋入碗中，进阶版黄焖鸡，成了！

第107章 彻底疯狂吧！

　　如果说之前的黄焖鸡是鲜香到了极致，那么此刻做好的黄焖鸡，已然是具备了色香味俱全的特点。

　　而且看上去，更黄。

　　黄焖鸡这道菜，菜如其名，色泽要表现为黄，技法主要是焖。

　　要在鸡肉与酱汁融合的时候焖，还要在蒸笼里盖上白菜叶再焖，用进阶版食谱里的一句总结的话来说就是：做鲁菜，千万不能怕麻烦。

　　鲁菜的特点就是需要用每一个微小的细节来组成，当每个细节都做到近乎完美那么就能得到完美的菜品。

　　陈默现在将这些鸡肉块分割开来，每一碗鸡肉块是半只鸡。

　　“没办法，为了大家都能吃到黄焖鸡只好这么做了，至于这碗里究竟有鸡的什么部位，大家只能各凭运气了。”

　　露露目光扫过二十碗鸡肉块儿，指着中一份，“小陈老板，这份给我留着。”

　　陈默低头看去，碗中明显能看到两个鸡翅，还有半根鸡腿。

　　这妹子眼挺尖的啊？

　　“感谢我天道酬勤大哥的保时捷！感谢粤韵轩的保时捷！来嘞，这就上四楼~”

　　露露本来发软的腿，突然就有劲儿了。

　　金钱带着特殊的魔力注入露露的双腿，别说四楼，现在就算是十四楼，那也是要嘎嘎往上爬！

　　常建军近水楼台先得月，趁着露露全部打包之前迅速扫码，“老板，多少钱？”

　　一只鸡98元，这里也就是半份，陈默毫不犹豫道，“58元！”

　　出餐速度更快，制作方式也更便捷，味道甚至也会更好，而且价格还能上涨一些，如果说露露在努力赚钱的话，那么陈默现在有种自己在抢钱的感觉。

　　五十只鸡分为100份儿，售价：5800元！

　　带着和露露相同的心理，陈默开心的脑门都开始冒汗了，手上的动作更为细致，顾客支持自己完全是因为做的好吃，如果因为买的人多就降低菜品质量的话，那生意只会越来越差劲。

　　408，方志忠大手一挥就请客买单了六份黄焖鸡。

　　这不算多，毕竟茅子还有一瓶。

　　“来尝尝这个新版的黄焖鸡咋样。”方志忠筷子夹出来块肉，有些惋惜，“应该把白菜叶也给咱打包上来的。”

　　侯耀怔住了，“方老板，不至于。”

　　有些食材当他的作用发挥之后就没啥用了。

　　当然，也不能说就直接浪费掉。

　　侯耀递给木鑫筷子，“老木，吃啊？”

　　木鑫看着手机直播，“尼玛，我闺女辛辛苦苦半夜打工，他居然这么对我女儿，这还是个人吗？”

　　方总和侯师傅不约而同好奇看向直播间。

　　露露已经跑下去了，这会儿正在提饭，直播间对准了餐车内部。

　　小木沐自己找了个马扎坐餐车里边儿，端着一碗米饭，米饭上边盖着的是刚才取下来的白菜叶，吧唧吧唧。

　　“陈默哥哥，白菜好好吃啊！软绵绵的，吃起来可甜呢。”

　　陈默扬起嘴角，“吃你的吧。”

　　这可不是开玩笑，覆盖在鸡肉上的白菜叶不仅替鸡肉块遮挡了笼屉顶部流下来的水滴，从某种角度来说，它也吸收了鸡汤蒸发时的风味，而它内部的菜水也被蒸出去一部分。

　　好吃是正常的。

　　但这一幕看在老木眼里可就不是那么回事儿了。

　　老木气的咬牙切齿，心说我粤韵轩每天大餐伺候她一口不吃，结果跟着黄毛小子吃白菜叶子，还尼玛可甜呢？

　　不行，明天就去咨询咨询，我这岁数还能不能再要个孩子，木沐这个号算是废了！

　　露露继续奔跑，打包。

　　陈默挨个给蒸笼里的鸡肉收汁，勾芡，淋汤。

　　份数太多，足足忙碌了近一个小时这才把所有的菜品全都送完，陈默看一眼手机。

　　深夜，3:05

　　很好，赶在营业时间结束之前就完成了今日销售任务，露露气喘吁吁坐在小黄凳上，“家人们，没了，一份都没有了！刚刚送了100份，大家基本上都吃的到了吧？”

　　直播间里一片欢腾，赞美之声不绝于耳，幸好有这五十只鸡撑场子，否则现在夸的有多美，就会骂的有多狠。

　　“难怪你们每天追着小陈老板跑，原来这菜真是有点讲究的，我刚吃了两份黄焖鸡，美滋滋，睡觉了准备。”

　　“尼玛！就是你吃了两份所以我才没吃到的，说你在哪个病房，老子去真实你！”

　　“露露，男科这边啥时候过来？我快饿死了，有人在吗？我明天要手术了，不能饿着去手术的啊！”

　　“今日战报，一份麻婆豆腐，一份黄焖鸡，还有一个包子，美了美了，碎觉！”

　　还有些不明真相的新来观众，对这个直播间怪异的气氛很是不能理解。

　　“这是什么病友集合直播间吗？你们不是在医院，为嘛都在聊吃饭的事？”

　　“还是说这是医院新出的活动，住院白吃饭？”

　　“不管了，明天先生个病再说！”

　　直播间人数也越来越少，看热闹的都走了，吃完饭的也都准备休息了，露露跟大家聊了几句也就关掉了直播，打开后台，今日收入：2.3万元。

　　“我靠！”

　　陈默正在收拾餐具什么的，一次性的全部丢入垃圾桶里，可重复利用的直接塞进橱柜中，餐车升级后的自动清洁功能发挥了极大地作用。

　　明天只要取出来，所有餐具就是洗干净并且已消毒的状态。

　　“怎么了？大半夜的鬼叫什么？”

　　露露激动的跑过来，“小陈老板看我收入！”

　　陈默数了数零的个数，“我靠！”

　　你特么直播比我摆摊都挣钱？

　　“哎呀，太感谢您当初的那句话了，要不是您我还下不来决心离开那个兼职工作，嘿嘿。”

　　现在我露露姐也是日入过万的主播了！

　　当然，这只是个意外。

　　今天的打赏收入包含了几个大佬的打赏，主要是人家为了提前送餐，再加上今天的节目效果嘎嘎猛。

　　不少观众为了看露露跑来跑去，气喘吁吁，礼物也是毫不吝啬的往出送。

　　“当然这只是意外，每天其实能有个一二百的我就挺满足。”

　　陈默还是给了露露个大拇指，“加油吧！这比你在足疗店上班强多了。”

　　露露开心笑了，“那小陈老板，我先撤了喔。”

　　看着露露一瘸一拐离去的背影，陈默心中有些欣慰，当初如果不劝露露的话不知道她最后会不会也变成技师。

　　但现在的结果，对于一个从小县城走出来没什么前途的女孩而言，或许是比较好的。

　　之后的路，还是要靠自己掌握。

　　“陈默哥哥，我不想回家了，我好困。”

　　“那你去哪儿？”

　　木沐指了指驾驶舱，“不是有床吗？”

　　408，木鑫对着电话，“快，快进来接人！再不接就晚了！”

　　常建军最后一个吃完，本想吹陈先生两句彩虹屁，可是看到跟着陈先生的女主播日入两万，又看到给陈先生打工的妹子被迈巴赫接走。

　　常大夫有些懵逼的走回自己的值班室。

　　总公司这到底派的什么人来了这是？

第108章 不像是病了，像在度假

　　常建军是今天唯一在餐车前吃饭的顾客，因此当他离去之后，陈默这里便回归了安静。

　　钻进驾驶舱，躺在小床上，陈默打开手机盘算着今天的收入。

　　他不喜欢直接看脑海的经验值来统计，就喜欢从手机上看钱，而且还要一笔一笔的看，这样收获感更足。

　　前面30只鸡卖了2940，后面50只卖了5800，还有一百多个包子外加五十斤面条儿，外加几十斤豆腐。

　　今日收入：13490元。

　　虽然不如露露直播来的多，但陈默还是觉得心脏狠狠地抽动了一下，每天购买食材的成本都是从微信钱包里直接付钱。

　　现在自己的微信余额已经来到了很恐怖的7万多元！

　　不知道为什么，体验了梦幻餐车的居住功能后陈默已经对存钱再搞一套房子的首付这件事完全没有了兴趣。

　　无所谓了，先存钱，有钱了啥都好说。

　　陈默还是不习惯在医院里睡觉，中控屏上输入烂尾楼地址后，餐车慢悠悠离开医院，拐弯来到人烟稀少的街道后随着强烈推背感袭来，陈默便已经回到了烂尾楼。

　　简单洗漱，睡觉。

　　这晚，在陈默的不懈努力下很多人都吃饱喝足睡得嘎嘎香。

　　但是在住院部的楼下，此刻有一瘸一拐的两个人互相搀扶着。

　　“你不说小陈老板今天也来摆摊吗？你特么不是一直关注情报群吗？”