美食：深夜摆摊，竟被全网追杀！ 第243节

　　狮子头入口，唇舌能够明显感受到颗粒感，既是肉粒也是马蹄的颗粒感，还没等张嘴去嚼，肉粒好像就已经融化在了口腔中变成汤汁肆意流淌。

　　猪肉的原生甘甜是主要基调，肥肉的脂香经过文火慢炖被驯化成了温柔的奶香，感觉不到丝毫的腥腻。

　　留在舌头上的只有马蹄和极少部分的瘦肉颗粒。

　　此刻再去咀嚼。

　　颗粒感十足的瘦肉完全不柴，粒粒爽弹。马蹄吃起来脆生生的，咀嚼几下后食材滑过食道落入胃部，那股鲜香味道也跟着从喉头暖至腹中。

　　舒服呀！

　　说不上来什么感觉，就是感觉吃着非常的舒服。

　　“闻着肉香很足，吃起来反倒是清香更足。口感柔和。”侯耀闭眼继续抿嘴感受，慢慢摇头，“到底是怎么做到又蓬松又紧实的，一点都不科学！”

　　周宇连吃两三口，又喝了半碗汤。

　　神色复杂看着陈默，问出了埋在心里最好奇的问题。

　　“小兄弟，敢问您师父是哪位？”

　　淮扬菜名厨从古至今都是数得过来的那几个门派，到了现在还活着的也就那几位是公认的大师。

　　能把狮子头跟镜箱豆腐做到这程度，周宇坚信，眼前这位小兄弟，必是哪位高人的弟子才对！

　　陈默尴尬了。

　　他已经不是第一次被人问这种问题了，以前侯耀也是追着他问，可自己真没拜师任何人啊。

　　如果非要说有师父的话。

　　陈默一本正经很是认真的掏出手机朝着周宇晃了晃。

　　“你做菜之前不去抖音和小红书先查查食谱吗？”

　　周宇前一秒还沉浸在如此美食中难以自拔，后一秒突然就被陈默的话给噎住了。

　　不是，你特么，师出抖音？

第303章 新的目标，淮扬

　　当然，这种鬼话周宇是断然不会相信的。

　　厨房里的功夫那是一朝一夕练出来的，真要看看抖音就能做出这么好吃的狮子头，那以后谁也别当学徒了，天天刷抖音就完事儿呗？

　　不信归不信。

　　周宇默认陈默这么说，只是出于不想透露自己师父姓名的原故，因为当年他出师的时候，老师也说过类似的话。

　　“你以后在外面闯荡，惹下什么祸端，干了什么丢人的事，可别说是我的徒弟。”

　　有菩提老祖内味儿了。

　　但无论如何，这道清炖狮子头还是给了周宇极大的震撼，他端着碗里的半个狮子头扭身回去食堂，接连拍了好几张照片，发送给了刚才还在聊天的师父。

　　“这是真的吗？师父，他做这道菜的时候没给肉馅儿上劲。”

　　“好吃，太好吃了！是我从来没有想象过的程度！”

　　“师父，让水保持将沸不沸是什么意思？”

　　周宇就像疯了似的不断给老师父发消息，他实在是想不明白为什么会有人选择用这种方法做这道菜，完全颠覆了自己对狮子头的认知啊！

　　门外。

　　方志忠三人平均两颗狮子头，吃完之后还觉得不过瘾，老方伸出碗，“没狮子头了哈，那给我盛碗汤喝喝。”

　　侯耀长长的吁了口气，只觉口齿芬芳，浑身通泰，“小陈老板，就你这个手艺没能在大饭店里打出点名堂，确实是可惜了。”

　　木鑫只是沉默，并不说话。

　　侯师傅说的对，以陈默的手艺如果就职在一些大饭店里，很快就会在行业内打出名头，加上现在互联网这么发达，用不了多久，名满天下也不为过。

　　毕竟，木鑫是真的没吃过这么好吃的狮子头。这种手法和技艺烹饪出来的狮子头，完全以一种颠覆认知的形态出现在他的味蕾之上。

　　但一想到自己都愿意把在广州三个区的事业交给陈默慢慢打理，唯一的要求就是以后必须定居在广州，这小子居然油盐不进敢拒绝自己。

　　木鑫就气不打一处来。

　　狮子头吃完了，汤也喝完了，该谈正事了。

　　“小陈，你跟我进来。”方志忠恢复影帝级别的演技。

　　几人重新回到食堂坐下。

　　“周师傅，小陈，您二位的手艺我们也都品尝了。”

　　周宇赶紧收起来手机，神色已然没有了方才的淡然，“方老板，这份工作对我很重要，我刚才也想过了，我要求的薪资确实跟景州当地的薪资水平差距太大。其实工资这块儿也不是不能谈。”

　　方志忠有些意外，本以为还要继续演下去，没想到周师傅主动提出来了？

　　侯耀也觉得继续装下去挺累的，而且人家周师傅的手艺是真不错，这也就是落魄到了景州这地方，如果去了南方城市，这个手艺到一些私房餐厅拿那个薪水确实没啥大问题。

　　“这样吧，我说句公道话。”侯耀说道，“周师傅，我跟这位木老板在景州也开着一家餐厅，不过我们做的是粤菜。”

　　“我们的师傅都是从老家那边带过来的，当然也有聘请一些外部的人员，我觉得在景州，您这样的大厨开一万八是比较合理的。”

　　周宇面露难色。

　　这个薪资，和他的预期足足差了一万。

　　这可不是一笔小数目。

　　木鑫转而看向陈默，“小陈，你这个水平才要一万五会不会太少了？我感觉给你开两万差不多，怎么样，有兴趣入职吗？”

　　陈默睁大眼睛，不敢说话。

　　眼神就是在问方志忠，我是该有兴趣还是没兴趣？

　　主要是咱也没当过老板，不知道你们心里到底咋想的啊，早知道就提前跟老方对对台词本了。

　　“我同意！”

　　不等陈默开口，周宇立马拍桌子说道，“我同意您提出的薪资，一万八！”

　　这还怎么等？

　　真要等陈默开口了，周宇怕他连这份工作都保不住，南方城市自己的名声现在不太好，真要回去的话连八千的工作都找不到。

　　当然，这也不是主要原因。

　　真正让周宇立马拍板决定的是，刚才他随意看了下手机，就看见了师父回给他的信息。

　　“如果真如你所说，跟着这个人，你能从他那里学到一半功夫，再回淮扬，有你一席之地！”

　　正是这句话，让周宇下定了决心，少一万又如何？

　　自己终归是要回去的，倘若每个月少赚一万块钱就能跟在这位小师傅身边偷偷学习厨艺，变相来说，这就是交了一万学费学了新的技术！

　　值了。

　　方志忠没想到周宇居然能答应的这么快，脸上还闪过一丝诧异，不过很快就恢复了正常，“当然，周师傅，咱们也不是说一成不变。如果未来度假村经营的好，淮扬菜馆也经营的好，薪水方面都是可以谈的。”

　　对于普通人来说，这种话也许就是画大饼。

　　但对于真正有手艺傍身的人而言，这种话即便老板不说，打工人也绝对有商谈的资本。

　　“既然这样，那我就先走了哈！”

　　周宇懵逼的看着站起来的陈默，“不是，小陈...师傅，您走哪儿去？”

　　虽然没明说给小陈师傅开多少钱，但这不明摆着的吗，您手艺这么好，我都给一万八了，您至少不得两万块钱？

　　甚至刚才周宇脑子里都在幻想，以后陈默主厨，自己帮厨，两人在厨房里互帮互助，做强做大！

　　这怎么突然就走了？

　　眼看陈默都不知道该咋说，方志忠赶紧站出来，“我们度假村刚刚起步，后厨有一位主厨就够了。我个人也更倾向于周师傅，毕竟...”

　　他看着陈默，“像陈师傅这样的手艺，怕是我们小小度假村也留不住啊。”

　　陈默慌忙点头，并且很牛逼轰轰的说道，“那是，以后要是有了好去处我肯定还是要走人的。”

　　周宇捏着拳头。

　　不是...

　　哥们你是来找工作的吗？

　　哎不对，周宇有点懵圈，我就是以为你陈师傅也要在度假村上班所以才接受那个工资的啊。

　　有点乱。

　　但不等周宇多想，就看见陈默跟逃命似的一溜烟跑了。

　　开着那个小黄车，嗖的不见了踪影。

　　离开度假村，陈默跟姜飞汇报了一下姜文清在夏令营里的情况，约好等姜老大从国外回来后聚个餐。

　　之后便逍遥的开启自动驾驶，行驶在望龙山路上。

　　先前还不知道自己接下来该干啥去，这回陈默知道了。

　　扬州！

第304章 “重操旧业”，摆摊继续

　　一直到陈默出现在高速路上，才意识到一个问题。

　　“我特么还没拿到我的房本呢啊！”

　　方志忠答应的好好地会给自己一间商铺，结果光顾着溜号，把这茬给忘了。

　　当然，陈默相信方志忠这人是不会不守承诺的，那么大老板不会跟自己开这种玩笑，而且明面是送自己商铺，实际上也有附加条件的嘛。

　　那都不是事儿！

　　以后每年抽空回望龙山开业一个礼拜并不算什么难事，尤其是现在餐车有了定位传送，只要那间铺子归自己所有，随时可以瞬移到位。

　　车子在高速路上时而匀速行驶，时而穿梭跳跃，甚至在穿梭一条隧道的时候陈默还趁着没有摄像头和其他车子的间歇变身了雪糕车。

　　吃着小雪糕，喝着小果汁，向着江苏出发！

　　“哎不对。”陈默扭头看了眼副驾，“我猫呢？”