美食:深夜摆摊,竟被全网追杀! 第244节
揉着后脑勺仔细回忆,好像上次在成都的时候小橘就被一位女顾客养的银渐层给勾搭出去玩儿了,之前从来都是小橘自己回来的所以陈默没有注意这茬。
此时此刻,成都,原动力瑜伽馆。
三十八岁小阿姨看着面前追打玩闹的两只猫咪,陷入了沉思。
......
在路上,有时候很无聊,有时候也会遇到一些有趣的事情。
这次陈默既没有遇到拉鱼的大叔,也没有遇到行窃的小偷,全程高速很快就抵达了杨洲(虚拟地名)。
当然,第一件事还是寻找可以长期存车的停车位。
最好是露天的,反正白天有黑衣,晚上有空调,温度的事情不必担心。露天停车场的话通风条件比较好,不像地下停车场那么闷。
“这次杨洲行主要还是了解了解淮扬菜,如果可以在这边完成餐车升级任务的话也倒是件美事。”
来的路上陈默就一直用手机刷关于淮扬菜的视频。
淮扬菜,在中华菜系中算是比较出名的菜系,这是常常出现在国宴上的菜系。
但让陈默觉得好奇的是。
网上,或者说民间,公认的好吃菜系比如淮扬菜,粤菜,闽菜,在全国范围内的流传度反而不如川菜,湘菜这些菜系。
至于鲁菜,这个菜系非常特别,虽然多数城市很少以“鲁菜”为招牌,但其实全国各大菜系的制法中早已将鲁菜的许多手法技艺融入其中。
初到杨洲,陈默先不急着寻找好吃的地方。
把车停在一处生态公园的停车场里,这边风景很不错,植被众多,环境优美。关键是除了早晚遛弯的时间以外,人也比较少。
“铛铛铛...”陈默单手握着手机在房间里散步,另一手端着杯草莓果汁。
“摆摊的话最好不要到什么夜市。”
这是血的教训,陈默知道自己总是能够凭借自己的手艺加上餐车的能力烹饪出绝顶美食,所以要是去夜市附近的话,很容易不出几天就被数不清的食客包围。
咱现在主打一个轻松随意,可绝不能搞反了。
在房间里悠闲的看了许久地图,看的陈默几乎快要把这座城市的大概布局都要熟记于心了,还是没找到合适的摆摊位置。
而且在成都完成支线任务后,陈默一直都有点摆烂,随着几次更新,现在系统给出的营业时间是晚间六点到九点,这个时间段有些特殊。
第一,这是大部份人的晚餐时间。如果不选择夜市的话,这个时间段的摆摊很难有很高的营业额。
第二,过了晚上七八点,刚好又是人们吃完饭出来遛弯的时间,都出来遛弯儿了谁还吃路边摊啊?
而且,陈默暂时还没想好在这边摆摊该卖些什么比较合适。
既然想不通,那就不去想,直接回到床上就是一个美美的下午觉。
睡醒之后,已然快要接近摆摊时间。
陈默从房车里走出,漫步在生态园的小道间,空气是混合着泥土和植被的味道,闻着就很健康。
溜达到生态园大门口的时候,发觉这边也有些许摊贩。
不过因为这个生态园地处城市郊区,即便是这个时间段也没多少人过来遛弯,而且附近也比较荒凉,街道两侧多是一些汽车装潢店之类的地方。
在生态园门口,陈默注意到这边的摆摊售卖的东西基本上跟其他城市并无两样。
烤鱿鱼,炸火腿,冰激凌,土豆饼,臭豆腐,鸡蛋灌饼等等。
“如果是这样的话,那其实生态园这边就完全可以啊...还不用开车出去,只要把餐车停在园区门口就OK。”
“人流量也不算大,也没有相同的小吃,起码不会被看作是抢生意的。”
“嗯...我看行!”
说干就干,这会儿已经是下午四点钟了,陈默立刻转身回去停车场,把餐车开到园区门口后摘掉挂钩,再把房车送回去,只留下餐车在这边。
等陈默步行出来的时候,餐车周边竟已围着些许人。
“哎唷,现在摆路边摊代价都这么大了?这个车起码得十几万吧?”
“我看不止,人家这车里头要啥有啥,工具比我家厨房都齐全,十几万够呛能弄好。”
“这是电车吧,我咋还看见有电气设备呢?”
“我靠,还有火灶,真牛逼啊,这是卖小吃还是卖啥啊,开个饭店都没问题了吧?”
围在餐车周边的多是附近摆摊的商贩,看看人家的餐车,再看看自己的小餐车,那真是大别墅和茅草屋的区别了。
陈默故作淡定的穿越人群,打开车门走进餐车。
心里还泛着丝丝得意,别看餐车系统有时候会故意搞自己,可关键时刻是真长面子啊!
还没得意十秒钟,就有位穿着保安服的工作人员来到了餐车前。
“小同志,您是要在这边摆摊吗?”
陈默怔了怔,慌忙点头,“是有这个打算。”
“请出示一下您的证件。”
陈默把自己的食品经营许可证,健康证之类的证件全部取出来,那位工作人员挨个拍了照片后说道,“同志,咱们上边有规定,凡是在生态园门口摆摊的商贩,统一要缴纳20块钱的摊位费。”
“二十?”陈默略有些惊讶。
“对的,这个是按天收费的。”
见旁边的人并无惊讶,陈默知道这是行规了。
不过这个价格算良心了。
当然,收费再多的话就没人摆摊了,就像刘老头炸火腿,一根的利润估计也就一块多钱,卖二十根才够摊位费,反正在景州的时候陈默很少见火腿刘一晚上能卖这么多。
卖的,还没他和鱿鱼哥打赌吃的多。
利索的缴了摊位费,陈默把橱窗台展开弄好,该摆的厨具全都摆设出来。
心里却也有了想法。
既然在望龙山做的狮子头都被淮扬菜大厨认可了,那来都来了,何不继续做狮子头呢?
而且,我要是做个改良的进阶版狮子头,不知道杨洲人民,又该如何应对呢?
说干,就干!
第305章 濒临倒闭的生态园
品尝过自己做的狮子头之后,陈默感觉虽然周宇他们都觉得这狮子头碉堡了,但就自己而言还是有些美中不足的地方。
腻。
肥而不腻,永远只是相对的。吃第一口可能确实肥而不腻,连续吃三个,四个呢?
肯定要腻。
当然,对于吃这道菜的人来说,也许压根就没想过还有人会吃三四个狮子头这件事。
但陈默这人吧,从小就有个习惯,当然这个习惯可能并不太好。
遇到好吃的,喜欢的,就必须得一次性爽个够!
啥玩意儿好吃,必须得嗷嗷吃才行,吃到不想吃!
遇到喜欢姑娘,就得表白。无非就是接受和拒绝,反正要不表白的话肯定是一点点机会都没有的。
至于面子那玩意儿?陈默不需要,毕竟这个世界除了自己之外都是NPC,在意那么多干啥?
这,就是陈默的处世之道。
废话不多说,陈默直接从橱柜里取出先前买好的食材,这里头有部份是跟小姜夏令营时候买来剩下的,还有部分是因为要帮方志忠演习买来剩下的。
不多不少,三十斤五花肉,差不多能做一百个左右的狮子头。
初来乍到,也不知道行情如何,陈默觉得一次性做这么多也可以了。
目前来说,陈默感觉做狮子头最麻烦的地方反而在斩肉那个阶段,以自己现在的刀工还做不到闭着眼睛随便剁,必须得全神贯注集中精神盯着进度条,保证每一刀下去都切到肉,但却不把肉彻底切碎。
这,也是陈默在望龙山没有告诉周宇的秘诀。
只有这样,那些看上去小小的肉粒,实际上还有千丝万缕的肉丝连接,在炖狮子头的时候便也不至于散开。
五花肉取出开始切片。
顺便把黑衣的温度调低一些,人在精神高度集中的时候很容易冒汗。
正在陈默专心致志切肉的时候,丝毫没有注意到,与他一排摆摊的小贩们神色突然紧张了起来。
大家的目光齐刷刷的看向从生态园内结伴走出的两个人。
“现在生态园带来的效益已经不足以维持园内的日常维护开销了,上面的意思是,继续这样下去也不是个办法,实在不行就先裁掉一部分临时工。”
“啊这...张主任,那些临时工平时干的都是最苦最累的活儿,挣的也是最少的,裁他们不合适啊。”
张辉阳停下脚步,侧过身子,“那你说怎么办?别说临时工,如果继续这样下去我怕你这个园区负责人的地位也保不住!”
刘旭既尴尬又为难,一时间不知道该说什么才好。
当初建这个生态园的时候选择在城郊结合处,目的就是为了改善这边的环境,促进附近新建楼盘的售卖热度。
后来好了,生态园建起来了,房市开始不行了!
现在生态园这边环境的确是好,但周边的房子卖不出去。没人在这边居住,其他的各项设施就跟不上。其他设施跟不上,就更没人来这边购房。
陷入了死循环。
生态园还必须保证日常的维护工作,这玩意儿跟普通公园还不一样,园区里到处都是绿植,各种各样的植被。
不仅雇了很多修剪植被的员工,还有不少专业技术人员给这些植被看病,每个月光人员就是一笔不菲的开销。
起初上级部门为了促进周边发展还愿意承担这部分费用,但后来看到没啥希望,这笔费用现在也不太乐意给了。
为了维持生态园,刘旭后来开始收起了门票。
这下好了...免费的时候每天还有人过来遛弯儿,开始收门票之后,连遛弯儿的人都没了。
说个连刘旭自己都觉得搞笑的事情,现在生态园收入的大头,就是园区门口这几个摆摊儿的每日缴纳的摊位费,加起来每天大概有个四五百块钱。
就这,最近上边也觉得这些摊贩们都摆在门口有点影响市容,正想让刘旭把他们赶走呢。
所以当看到这两人走过来的时候,那些小摊贩们神情都变得紧张起来。
“刘主任来啦?来来来,我这刚烤好的淀粉肠,热乎乎的好吃着呢,给您拿两根,要辣椒吗?”
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